Вход в личный кабинет
Если Вы незарегистрированы на портале, то можете сделать это бесплатно. После регистрации Вы получите доступ в личный кабинет.
РегистрацияСтатьи компаний
Первый шаг к успеху вашей пекарни: подбор и оптимизация оборудования
Система растаривания РУ2-Ш100 от Элемаш
В трендах новых продуктов питания планирует развиваться компания патриотки РФ Анны Быковской
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия как драйвер развития региона
Просеиватель вибрационный УП-41
Рекламные конструкции: Мощный инструмент привлечения внимания и увеличения продаж
Этажная Ярусная Печь с Каменным Основанием
« к списку объявлений
24.02.2024 Предложение www.monofi-bakery.ru
ЭТАЖНАЯ ЯРУСНАЯ ПЕЧЬ с КАМЕННЫМ ОСНОВАНИЕМПодовая печь — это печь, состоящая из нескольких ярусов, где выпечка происходит без обдува, за счет равномерного нагрева пекарной камеры.
Подовые печи серии MNF состоят из 4 ярусов. Кроме хлебобулочных изделий привычного развеса, могут выпекать «нестандартные» виды изделий (подовый хлеб большого развеса - до 3 кг, караваи, грузинский лаваш, восточный хлеб, домашний хлеб). В подовых печах не применяются конвекционные вентиляторы, поэтому в процессе выпечкиисключается вибрация, мешающая приготовлению таких изделий, как бисквиты, меренги, суфле. Популярны для приготовления пиццы.
Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы. Идеально подходят для работы в пиццериях, пекарнях и т.п., отделах "горячая выпечка" супермаркетов - можно выпекать большой ассортимент небольшими партиями!
У нас есть подовые печи для работы в цехах средней производительности (производительность печи до 600 кг/ч).
Принцип работы:
Горячий воздух внутри каменного пода равномерно распределяет тепло по всей его поверхности. Благодаря этому достигается идеальное пропечение.
Краткое описание:
• Печи состоят из 4 cекций
• Печи с панелью управления, выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки
• Равномерная и медленная подача подогрева
• Подача пара установлена и регулируется на каждом уровне по отдельности, благодаря этому можно делать разную выпечку в каждом уровне
• Работают на дизельном топливе, сжиженном или природном газе, электричестве
• Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению, отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
• Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
• Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
• Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
• Гарантийный срок 2 года.
Объявление размещено компанией: www.monofi-bakery.ru
Ещё объявления
24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Пекарни для производства хлеба .Продажа, установка, обслуживание хлебопекарного и кондитерского оборудования итальянского концерна. Машины для производства сахарного, отсадочного печ...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Пельменное оборудованиеПельменное оборудование итальянского концерна «AGNELLI» - ПРОДАЖА, установка, обслуживание. Машины для замеса теста, для раскатки листа теста, для фор...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Темперирующие машины Selmi.Фирма «Коринф инжиниринг» осуществляет продажу, установку и обслуживание темперирующих машин для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью, котор...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Печи ротационные «EUROPA» Италия.ООО «Коринф инжиниринг» и EUROPA S.r.l. с гордостью представляют новую линейку профессиональных печей на российском рынке. Основные преимущества пече...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Кондитерское оборудованиеКоринф инжиниринг предлагает широкий спектр оборудования для производства кондитерских изделий, с автоматическим и ручным управлением, таких как грисс...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Продажа хлебопекарного и...
Автоматическая линия для производства сэндвичей, гамбургеров, булочекНастройки легко выполняются с помощью сенсорного экрана, управляемого ПЛК. Механические настройки просты в использовании и освоении. Информация об и...
Открыть объявление »24.04.2024 Предложение Кедровый Рай
Кедровые орешки алтайские 2024гКедровые орешки алтайские Очищенные 2024г, урожай 2023г 0,5кг - 600руб 1кг - 1200руб Возможно отправить транспортной компанией по России, К...
Открыть объявление »04.04.2024 Предложение "Продинвест Груп" ООО
Производим и продаем сухую пивную дробинуПроизводим и продаем сухую пивную дробину фасовка в мешках по 25 кг., Цена: 15.00 руб 00 коп. за кг....
Открыть объявление »01.04.2024 Предложение https://kapler-trade.ru/k...
Стыковочный хомут наружный, 48 мм BS1139Стыковочный хомут наружный 48 мм для строительных лесов ЛХ предназначен для сцепления труб строительных лесов 48мм по внешнему диаметру. Применяет...
Открыть объявление »01.04.2024 Предложение https://kapler-trade.ru/k...
Хомут к балке кованный, 48 мм BS1139Хомут к балке кованный 48 мм для строительных лесов ЛХ предназначен для крепления труб строительных лесов 48мм к металлическим балкам. Применяется...
Открыть объявление »Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.
