Дата введения в действие -2006 год
Без ограничения срока действия
Ассортимент
Cалаты из свежих овощей:
салат Здоровье;
салат Витаминный.
Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.:
салат сырный с чесноком;
салат фруктовый Солнечный свет;
салат фруктовый Тропический;
салат фруктовый Вишня в йогурте;
салат фруктовый Восторг;
салат фруктовый Макки;
салат с сыром и горошком Городской;
салат Оранжевый сюрприз;
салат Морковный с сыром;
салат Осенний;
салат из грибов Летний.
Cалаты и винегреты из вареных, жареных овощей:
салат из свеклы с изюмом;
салат из свеклы с сыром и чесноком;
салат Зимний;
салат из фасоли;
салат из морской капусты с яйцом;
салат Греческий;
винегрет овощной;
винегрет с фасолью;
салат из папоротника с яйцом;
салат Королевский;
салат из свеклы с сыром и черносливом;
салат Овощная фантазия;
салат Арлекино;
салат Мозаика;
салат Провансаль;
салат Матадор;
салат Грибной;
салат Соте из свежих кабачков;
салат из морской капусты с яйцом;
салат Закусочный;
винегрет с маринованными грибами;
салат из морской капусты с кукурузой;
салат из морской капусты с болгарским перцем;
салат Свеколка;
салат с маринованными грибами.
Салаты с добавлением мяса, курицы, рыбы, морепродуктов:
салат Столичный;
салат Мясной;
салат Увертюра;
салат из крабовых палочек и кукурузы;
салат из кальмаров с яйцом;
салат Оливье;
салат из копченой горбуши;
салат Морской с кальмарами;
салат Генеральский;
салат Мясной с кукурузой;
салат с курицей и сыром;
салат с ветчиной;
салат Немецкий с колбасой;
салат Театральный с шампиньонами;
салат Розовый с черносливом;
сельдь под шубой;
салат Муравейник;
салат из курицы с папоротником;
салат Золотой петушок;
салат Гнездо глухаря;
салат с языком и кукурузой;
салат Перепелиное гнездо;
салат Министерский;
салат Деликатесный с крабами;
салат Нептун;
салат Лагуна;
салат из сердца с овощами;
салат мясной с грибами;
салат шпротный;
салат Остренькие крабы;
салат с фунчезой Итальянский;
салат мясной Деревенский;
салат Вечерний;
салат с ветчиной и сыром;
салат Глория;
салат Дипломат;
салат Фирменный;
салат Традиционный;
салат Морской Каприз;
салат Куриный;
салат Оригинальный;
салат Банкет;
салат Маяк;
салат с грибами и ветчиной;
салат Богатырь;
салат мясной с черносливом;
салат из языка с грибами;
салат из кальмаров с овощами;
салат Квартет;
салат рыбный Экзотик;
салат Престиж;
салат рыбный «Оригинальный»;
салат Острый с ветчиной;
салат Новинка;
салат Русский букет;
салат Посейдон;
салат из печени с овощами;
салат Мечта;
салат Морской;
салат Венгерский;
салат Загадка;
салат Аппетитный;
салат Нежность;
салат Зимушка;
салат Консул;
салат Шапка Мономаха;
салат Острый с папоротником;
салат Радужный;
салат Арарат;
салат Каприз;
салат Венский;
салат Гавайский;
салат Марсель;
салат рыбный;
салат Калейдоскоп;
салат Каспийский;
салат Приморский;
салат Гранатовый браслет;
салат Золотое руно;
салат Престиж;
салат Таежный;
салат Дальневосточный;
салат Новониколаевский;
салат Мексиканка;
салат из крабовых палочек с грибами;
салат Фантазия;
салат из кальмаров с яйцом;
салат Черепашка;
салат Основа для окрошки;
салат Биг-Бен;
салат Мимоза;
салат Атланта;
салат Радуга;
салат из курицы с омлетным блином;
салат Сырная фантазия;
салат Пикантный;
салат из печени с грибами;
салат Морская жемчужина;
салат Русь;
салат Императорский;
салат Фасолинка;
салат Бельгийский;
салат из копченой курицы с корейской морковью;
салат Острый;
салат Гурман;
салат для мужчин;
салат Золотой ларец;
салат Золотая рыбка;
салат Рыбка;
салат Барракуда;
салат Кура;
винегрет с сельдью;
салат Мимоза;
салат Изысканный;
салат из сельди Капитанский;
салат из сельди Камчатский;
салат из сельди в соевом соусе;
салат из сельди в горчично-майонезной заливке;
салат из сельди в уксусно-лимонной заливке;
салат Фантазия;
салат Элегия;
салат из сосисок с маслинами;
салат из ветчины с болгарским перцем;
салат мясной с сыром;
салат из макаронов с салями.
Изменение №1
Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.:
салат Белорусский.
Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.:
салат Свекольный с огурцом.
Салаты и винегреты из маринованных, соленых, квашеных овощей:
капуста по-Грузински;
опята с квашеной капустой;
опята маринованные с луком.
Cалаты и винегреты из вареных, жареных овощей:
салат из свеклы с черносливом и грецким орехом;
салат Зимний с зеленым луком;
салат Люкс с шампиньона;
салат Дольче-Вита;
винегрет с квашеной капустой.
Салаты с добавлением мяса, курицы, рыбы, морепродуктов:
салат Дубок;
салат Домашний;
салат Обжорка;
салат Восторг;
салат Сургут;
салат Люкс с языком;
салат Робинзон;
салат Соломка;
торт Прелесть из печени;
салат Печень под шубой;
салат Барский;
торт Курочка –Ряба;
салат Фаворит;
салат Хризантема;
салат Деревенька;
салат Оливье с колбасой;
салат Итальянский;
салат из кальмаров со сладким перцем;
салат Морской с семгой;
салат Морской каприз с мидиями;
Салат Дары моря с мидиями;
закуска Рафаэлло;
салат Сухарики;
салат Рыжик;
закуска из сельди с луком;
салат Морская жемчужина (2 вариант);
салат со шпротами и сухариками.
Изменение №4
Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.:
салат Сырная роскошь.
Cалаты и винегреты из вареных, жареных овощей:
салат Полевой.
Срок годности фасованных салатов с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 4±2°С – не более 12 суток.
Срок годности весовых салатов с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 4±2°С – не более 3 суток.
Срок годности фасованных салатов с сырыми овощами с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 4±2°С – не более 4 суток.
Срок годности весовых салатов с сырыми овощами с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 4±2°С – не более 2 суток.
Срок годности салатов без применения консервантов при температуре 4±2°С:
салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часа;
салаты из сырых овощей – не более 12 часов;
салаты с добавлением мяса, курицы, рыбы, морепродуктов – не более 12 часов.
Срок годности весовых закусок после вскрытия упаковки не более 5 часов.