О проекте Напишите нам

Рыхлители мяса, Kocateq

« назад в каталог

Рыхлители мяса, Kocateq

24.02.2024 www.luko.ru

Рыхлители мяса, Kocateq

Область применения рыхлителей мяса - кулинарные цеха, кухни кафе и ресторанов. Функционально рыхлитель мяса позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. С помощью рыхлителя мяса можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков из обрезков. Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке. Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу. Предлагаемые модели отличаются числом ножей. Чем больше число ножей, тем интенсивнее происходит подрезка. Корпус рыхлителя изготовлен из нержавеющей стали. Привод осуществляется с помошью вращаемой рукой ручки. В корпус рыхлителя встроен понижающий редуктор,максимально снижающий нагрузку,испытываемую оператором. В комплекте поставки-струбцина для надежного закрепления рыхлителя на краю рабочего стола. Рыхлитель легко разбирается для целей очистки. Насадка-рыхлитель может быть установлена на мясорубки 8, 12, 22 серии,снабженными совместимыми байонетами. Доступная цена в сочетании с отличным качеством и компактным размером - позволяет устанавливать рыхлители серии GMTS в любом предприятии.



Запись размещена компанией: www.luko.ru

Ещё из каталога категории «Кейтеринг»

Кейтеринг Фризеры Gelato Pro 5K

Настольный аппарат для приготовления классических итальянских десертов: мороженое и сорбетто. Цикл приготовления 10-12 мин. Производительнос...

144 000.00

Подробное описание »
Кейтеринг Фризер Gelato Pro 2500

Настольный аппарат для приготовления классирческих итальянских десертов: мороженого и сорбеттов. Gelato Pro 2500 -это более компактный взб...

67 500.00

Подробное описание »
Кейтеринг Фризер Gelato Pro 1700

Компактный профессиональный аппарат для приготовления мороженого. Обновлённый и современный дизайн. Корпус сделан из отлитого алюминия, проч...

47 500.00

Подробное описание »
Кейтеринг Manual Caffe Duo Pro

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОФЕМАШИНА NEMOX CAFFE MANUAL DUO PRO. Аппараты для приготовления кофе серии CAFFE PRO созданы компанией Nemox для проф...

51 000.00

Подробное описание »
Кейтеринг Колпачные посудомоечные машины серии HT ,DIHR

Машины колпачного (купольного) типа удобны тем, что кассета с посудой располагается на высоте кухонного стола, обслуживающему ее сотруднику...

Подробное описание »
Кейтеринг Конвейерные посудомоечные машины серии АХ,DIHR

Мойка в машинах этого типа осуществляется непрерывно. Предметы, подвергающиеся мойке помещаются в кассеты стандартных размеров 50х50 см. В к...

Подробное описание »
Кейтеринг Машины мойки универсальные конвейерные серии FX,DIHR

Предлагаем Вашему вниманию конвейерные посудомоечные машины выпускаемые лидером европейского рынка компанией DIHR S.p.A. (входит в холдинг M...

Подробное описание »
Кейтеринг Машины мойки ящиков конвейерные серия BX, CX,DIHR

Предлагаем Вашему вниманию конвейерные посудомоечные машины выпускаемые лидером европейского рынка компанией DIHR S.p.A. (входит в холдинг M...

Подробное описание »
Кейтеринг Колпачные посудомоечные машины LHCXP3,Kocateq

Посудомоечная машина с классической схемой, в компоновке и проектировании использованы технологические решения WINTERHALTER (Германия). Для...

Подробное описание »
Кейтеринг Конвектоматы серии CV, Kocateq

Предлагаемые Вашему вниманию печи предназначены для выпечки практически всего ассортимента хлебо-булочных и кондитерских изделий.Класс HEAVY...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь