24.02.2024 ООО Таурас

Котлетные автоматы La Minerva

Котлетные автоматы предназначены для производства рыбных палочек, гамбургеров, шницелей, картофельных и мучных крокет, котлет, фрикаделек и прочих полуфабрикатов. Применяются на малых и средних пищевых производствах, супермаркетах, ресторанах. Котлетные автоматы La Minerva это высокая производительность, бесшумная работа, компактность и легкость в обслуживании.
Защитный кожух котлетных автоматов и крышка бункера для фарша изготовлены из противоударного прозрачного пластика. Бункер для фарша изготовлен из нержавеющей стали и снабжён двумя скребками, перемешивающими и направляющими фарш в горловину узла формировки изделия. Вес котлет, фрикаделек и др. изделий регулируется.
Бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются. Электрические элементы размещены в водонепроницаемом корпусе.
Котлетные автоматы La Minerva превосходно работают с фаршем из говядины, свинины, мяса птицы, рыбы в различных пропорциях.
Автоматы могут использоваться для формовки печенья и других изделий из теста.
Корпус и узлы котлетных аппаратов С/Е 652, С/Е 653, C/E 653 V выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали.
Корпус и узлы котлетного автомата С/Е Н полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 304

Запись размещена компанией: ООО Таурас