О проекте Напишите нам

Refined Rapeseed Vegetable Oil

« назад в каталог
Иллюстрация не загружена

Rapeseed/Canola Oil

24.02.2024 EXGSP GmbH

Refined Rapeseed Vegetable Oil

63 210.00

It is characterized by high nutritional value, therefore it is considered one of the most valuable vegetable oils for food. Due to the high content of oleic acid – omega-9, experts call it the “oil of the north”.

Compared to other vegetable oils, rapeseed oils contains a healthy proportion (1:2) of omega-3 acids (9.8%) and omega-6 acids (20.6%).

Importantly, unlike other oils, rapeseed oil has a high content of omega-3 alpha-linoleic acid which the human body cannot produce and must consume with food. A body of research suggests that omega-3 acids help to mitigate inflammations, prevent cardiovascular diseases by regulating cholesterol levels, and contribute to the development of the brains and to body growth.

A relatively low proportion of saturated acids (ca. 7%) has an extra beneficial impact on blood cholesterol levels.

Refined rapeseed oil is fit for frying, baking, and broiling. With a high smoke point, it retains nutritional value and flavour. Raw rapeseed oil is rich in vitamins A, E, K and D2 but can only be used cold. Rapeseed oil is also used to produce high-quality soft cup margarines. The healthiest margarines have the highest proportion of liquid oils including rapeseed oil.

Запись размещена компанией: EXGSP GmbH

Ещё из каталога категории «Масложировая продукция»

Масложировая продукция Маргарин для выпечки 82% м.д.ж

Сфера применения: Предназначен для приготовления сдобных изделий, из песочного теста, таких как песочно-выемные, песочно-отсадные виды печен...

34.00

Подробное описание »
Масложировая продукция Маргарин для песочного теста 82% м.д.ж

Сфера применения: Предназначается для приготовления мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в промышленном производстве.

37.20

Подробное описание »
Масложировая продукция Маргарин для крема 82% м.д.ж.

Сфера применения: Предназначается для производства отделочных полуфабрикатов, а также для начинок конфет типа «Птичье молоко».

40.00

Подробное описание »
Масложировая продукция Маргарин универсальный 82% м.д.ж.

Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...

33.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Масложировая продукция Маргарин универсальный 75% м.д.ж.

Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...

31.80

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Масложировая продукция Маргарин универсальный 60% м.д.ж.

Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...

31.20

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Масложировая продукция Спред высокожирный 82% м.д.ж.

Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...

40.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Масложировая продукция Спред высокожирный 72% м.д.ж.

Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...

37.00

Подробное описание »
Масложировая продукция Масло подсолнечное нерафинированное

Нерафинированное масло – это натуральный продукт, который содержит в себе массу полезных веществ, таких как, витамины, фосфатиты и другие ве...

41.00

Подробное описание »
Масложировая продукция Подсолнечное масло "Постное"

Изготавливается с благословения настоятеля Спасо-Кижского Патриаршего подворья священника Николая Озолина. 100% натуральный продукт, произв...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь