О проекте Напишите нам

Фаринограф-Е

« назад в каталог

Прибор применяется для определения, водопоглотительной способности и свойств теста из пшеничной и ржаной муки при замесе.

24.02.2024 Brabender GmbH & Co. KG, Германия (Хлебопекам...

Фаринограф-Е

Фаринограф® состоит из электропривода с плавной регулировкой скорости вращения лопастей и тестомесильной камеры, где происходит замес проверяемого теста.
Образец, смесь муки и воды, в термостатируемой тестомесильной камере оказывает механическое сопротивление вращающимся лопастям мешалки. В соответствии со своей вязкостью образец оказывает сопротивление лопастям мешалки, сопротивление замесу измеряют при помощи высокоточной измерительной электроники как крутящий момент и регистрируют в зависимости от времени при помощи программного обеспечения в виде наглядной цветной диаграммы (фаринограммы) в режиме online.
Применение прибора

-определение водопоглотительной способности муки;
-определение качества пшеницы и ее целевое назначение;
-контроль производства муки и смешения муки на мельницах;
-определение пригодности муки для переработки (время образования теста, устойчивость теста, степень разжижения);
-определение пригодности ржаной муки;
-специальное применение для шоколада, жвачки, рыбы и т.д.

Запись размещена компанией: Brabender GmbH & Co. KG, Германия (Хлебопекам, мукомолам,кондитерам)

Ещё из каталога категории «Лабораторное оборудование»

Лабораторное оборудование Магнитная мешалка

Керамическая плитка с превосходной химической стойкостью и высокой теплопроводностью, поэтому на нагрев требуется очень мало времени. Диамет...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Новые лабораторные смесители от Silverson.

Лабораторные смесители Silverson предназначены для смешения, эмульгирования, гомогенизации, дезинтеграции, растворения с высокой производите...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Лабораторное оборудование Динамометры, тензометры, граммометры, весы крановые и др.:+380676204524-viber, +380997718437-whatsapp:

Динамометры, тензометры, граммометры, весы крановые и др.:+380676204524-viber, +380997718437-whatsapp: Динамометр ДПУ, образцовые ДОР, ДО...

33 333.00

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Аналитические и лабораторные весы серии АВ

Аналитические и лабораторные весы серии АВ Госреестр СИ РФ № 24341-03 Госреестр СИ Республики Беларусь РБ 03 02 2473 05 Госреестр СИ Укр...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Лабораторные весы серии ВМ

Простоту и удобство работы обеспечивают: - две клавиши тарирования - контрастная светодиодная индикация - удобное меню пользователя...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Весы серии ВМ для поверки гирь 20кг класса М1

Весы ВМ24001 могут применяться для поверки и калибровки методом сличения параллелепипедных гирь класса точности М1 ГОСТ 7328-2001 массой 20...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Хроматограф жидкостный и ионный "ЦветЯуза"

ОСНОВНЫЕ ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ: - контроль загрязнений окружающей среды (воды, воздуха, почвы); - анализ загрязнений пищи и напитков; - фарм...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Газовый хроматограф Яуза-100

ОСНОВНЫЕ ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ: - технологический контроль производственных процессов в химической, нефтехимической и газовой промышленности;...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование ЦветЯуза-01-АА, прибор для суммарного определения антиоксидантов

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Прибор «ЦветЯуза-01-АА» предназначен для определения суммарного содержания антиоксидантов в пищевых прод...

Подробное описание »
Лабораторное оборудование Фаринограф-Е

Фаринограф® состоит из электропривода с плавной регулировкой скорости вращения лопастей и тестомесильной камеры, где происходит замес прове...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь