О проекте Напишите нам

Бирзим АМИЛ ХТ

« назад в каталог
Иллюстрация не загружена

24.02.2024 InfoDrink

Бирзим АМИЛ ХТ

12.00

Термостабильная бактериальная α-амилаза для разжижения крахмала зернового сырья (ячмень, рис, кукуруза и др.) при производстве пивного сусла с кипячением несоложеной части затора. Фермент активен до температуры 95 С.
Рекомендуемая дозировка: 80-240 мл/т несоложеного зерна

Запись размещена компанией: InfoDrink

Ещё из каталога категории «Ферменты, микробиология»

Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Бирзим АМИЛ ХТ

Термостабильная бактериальная α-амилаза для разжижения крахмала зернового сырья (ячмень, рис, кукуруза и др.) при производстве пивного...

12.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Бирзим БГ

Термостабильная грибная β-глюканаза. Применяют для расщепления β-глюкана в солоде и несоложеном сырье в процессе затирания. Препар...

12.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Бирзим ПЕНТА

Пентозаназа в сочетании с β-глюканазой грибного происхождения. Используют для расщепления пентозанов и глюканов при переработке сырья с...

18.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Термамил Brew Q

Максимальная активность при температуре 85-105 С Для переработки несоложенного сырья, улучшает гидролиз крахмала, сокращает время осахарив...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Термамил SC

Не требует корректировки содержания Са++ в заторе и может работать при значениях рН 5,2 – 5,3 Дозировка: 0,25 – 0,45 кг/тонну несоложенки

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Ультрафло Л

Гидролизует некрахмальные полисахариды. Снижает вязкость сусла. Ускоряет фильтрацию сусла и пива, увеличивает выход. Дозировка: 0,1-0,2 кг/...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Ультрафло ХЛ

Стабильный к нагреванию мультиактивный препарат глюканазы с побочными активностями целлюлазы, ксиланазы, пентозаназы и арабаназы. Дозировка...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Ультрафло МАХ

Оптимизированный, высокоактивный препарат глюканазы и ксиланазы. Доставка: 0,1 кг/тонну засыпи

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Церемикс 2 ХЛ

Комплексный препарат. Содержит амилазу, глюканазу, нейтральную протеазу. Для получения пива с применением большого количества несоложенного...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Ферменты, микробиология Церемикс 6ХМГ

Комплексный препарат. Содержит амилазу, глюканазу, нейтральную протеазу, ксиланазу и пентозаназу. Для получения пива с применением большого...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь