О проекте Напишите нам

ТУ 9123-339-2013 "КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ"

« назад в каталог
Иллюстрация не загружена

ТУ, ТИ, Рецептуры

24.02.2024 ООО Научно-производственный Центр "Агропищепр...

ТУ 9123-339-2013 "КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ"

10 000.00

Дата введения в действие-2013 год.
Без ограничения срока действия
Продукция различается рецептурами, формой, вкусовыми добавками и выпускается в следующем ассортименте:
- набор конфет Шкатулка русалки;
- набор конфет Жемчужина океана;
- конфеты Коралл;
- конфеты Мустанг;
- конфеты Королевское лакомство;
- конфеты Амаретто;
- конфеты Рафаэлло;
- конфеты Фундук;
- конфеты Ром;
- конфеты Желейно-фруктовые;
- конфеты Кокос в йогурте;
- конфеты Сердце;
- конфеты Кокос в шоколаде;
- конфеты Вишня в шоколаде;
- конфеты Шоколадная фантазия;
- конфеты Крем-брюле;
- конфеты Золотой орех;
- конфеты Страна птичьего молока шоколадные;
- конфеты Страна птичьего молока сливочные;
- конфеты Страна птичьего молока лимонные.
Допускается выпускать продукцию в виде наборов ассорти. В наборе ассорти должно быть не менее трех наименований конфет.
Срок годности завернутой продукции:
- глазированных шоколадной глазурью не более 4 месяцев;
- с корпусами из масс на основе кондитерского жира – не более 3 месяцев;
- с корпусами из молочных, шоколадно-кремовых, шоколадных с коньяком фасованных или нефасованных – не более 1 месяца;
- с корпусами из сбивных и кремовых масс со сливочным маслом – не более 15 суток;
Срок годности незавернутой продукции:
- с корпусами из сбивных и кремовых масс со сливочным маслом – не более 15 суток;
- остальные - не более 1 месяца.
Срок годности наборов ассорти определяется по наименьшему сроку годности входящих в состав конфет.
Срок годности продукции завернутой и (или) фасованной, глазированной шоколадной глазурью, предназначенной для районов Крайнего Севера и приравненных к ним местностей (при условии отгрузки их в период с августа по май месяц) - не более 6 месяцев.
В пакет документов (ТУ 9123-339-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

Запись размещена компанией: ООО Научно-производственный Центр "Агропищепром"

Ещё из каталога категории «Кондитерские изделия»

Иллюстрация не загружена
Кондитерские изделия Печенье весовое

Сахарное печенье со вкусом и ароматом какао. Упоковка: гофроящик 6кг.

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Иллюстрация не загружена
Кондитерские изделия Рулеты

Рулет бисквитный с кремовой начинкой, шоколадный наполнителем, сиропом, декорированный шоколадной глазурью. Масса нетто: 200г. Упоковка: гоф...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Кондитерские изделия Вафли

Ассортиментная гамма вафель, производимых компанией ТОО "ХАМЛЕ" - это изумительное сочетание хрустящих вафель с нежнейшей кремовой прослойко...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Иллюстрация не загружена
Иллюстрация не загружена
Кондитерские изделия Выпечка в ассортименте

Список номенклатуры Код Наименование "Ед. изм." ГОТОВЫЕ БЛЮДА Мучные изделия 1 Беляши готовые шт 2 Блинчики с мясом 1...

10.00

Подробное описание »
Кондитерские изделия Шоколад молочный

Казахстанский : плитка 100 г картонная упаковка, плитка 100 г плитка 20 г художественная коробка-трансформер, 210 г цветной полипропи...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь