О проекте Напишите нам

Камера сушки и вяления УК-3/3

« назад в каталог

24.02.2024 www.tehtron.ru

Камера сушки и вяления УК-3/3

Назначение: Предназначена для сушки, вяления рыбы, приготовления рыбной и мясной снековой продукции.

Конкурентные преимущества Термокамер «Техтрон+»:
- осушитель воздуха эффективно удаляет влагу из циркулирующего в замкнутом цикле воздуха и поддерживает заданную температуру внутри камеры. Воздух, пройдя через продукт, частично поступает на испарители, где происходит влагоотделение, далее осушенный воздух, проходя через конденсатор холодильной машины, подогревается и поступает снова к продукту
- жесткая конструкция корпуса и высококачественный утеплитель гарантируют длительный срок службы
- воздуховоды выполнены из нержавеющей стали и предусматривают плавные переходы направлений для уменьшения воздушного сопротивления и потерь скорости протекания воздушных масс
- высокопроизводительная вентиляционная система камеры обеспечивает очень высокую скорость сушки
- пульт управления с микропроцессором ADITEC позволяет реализовать самые сложные технологические задачи
- пневмоэлектрическая исполнительная система CAMOZZI обеспечивает оперативное управление воздушными шиберными заслонками и клапанами. Во время работы, камера управляя заслонками, меняет скорость воздушного потока на срезе сопел поочередно по одной из сторон камеры. При сушке большого количества продукта размещенного горизонтально на решётках позволяет избежать появления застойных зон, и сушка проходит равномерно по всему объёму
- высокий уровень автоматизации обеспечивает отсутствие влияния человеческого фактора


Установочная мощность – 32кВт
Кол-во вмещающихся рам (коптильных тележек) - 3 шт.
Номинальная загрузка - 900 кг.
Холодопроизводительность климатического блока - 15 кВт

Запись размещена компанией: www.tehtron.ru

Ещё из каталога категории «Мясоперерабатывающее оборудование»

Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель мясных продуктов И-76, Г7-ФИР

И-76 и Г7-ФИР используются для измельчения мясокостных и мягких субпродуктов в зверосовхозах, свинокомплексах и мясокомбинатах для получени...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчители-гомогенизаторы мяса

Измельчители-гомогенизаторы предназначены для использования в производственных цехах пищевой промышленности для измельчения сырья в мелкую г...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель кости РК-132

Комплект состоит из сепаратора и дробилки и предназначен для отделения остатков мяса от свиных и говяжьих костей, а так же тушек птицы. Сырь...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель мяса Я3-ФИД

Измельчитель предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, при производстве вареных колбас, сосисок и...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Машина для измельчения замороженных мясных блоков ФИА

Предназначена для измельчения замороженных мясных блоков на кусочки массой не более 200 гр. Технические характеристики ФИА Р...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель силовой К7-ФИ2-С

Предназначен для измельчения кости, образующейся при переработке скота. Устанавливается на мясокомбинатах в составе оборудования по производ...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель для замороженных мясных блоков Я2-ФИБ

Измельчитель предназначен для измельчения монолитных замороженных блоков из жилованного мяса без признаков частичной дефростации на поверхно...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Мясорубка-волчок RM-114

Волчки предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Позволяют измельчить сырьё на требуемую...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Мясорубка-волчок RM-160

Волчки предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Позволяют измельчить сырьё на требуемую...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Волчок В-2(105/114) нерж.

Технические характеристики В-2 (D=105) В-2 (D=114) Производительность, кг/час 300 800 Мощность, кВт 2,2 7,5 Напряжение,...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь