О проекте Напишите нам

Соя

« назад в каталог

24.02.2024 Дар Солнца

Соя

Соя (от латинского языка - Glycine max) — однолетнее травянистое растение, вид рода Соя (Glycine) семейства Бобовые.
Семена культурной сои, иногда называемые «соевыми бобами» (от английского языка - soya bean, soybean), — широко распространённый продукт, известный ещё в третьем тысячелетии до нашей эры.

Для пищевой сои характерны следующие признаки, делающие её столь популярной:

• высокая урожайность;
• высокое (до 50%) содержание полноценного белка;
• наличие в составе витаминов группы В, железа, кальция, калия и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (линолевая и альфа-линолевая);
• возможность профилактики остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, а также некоторых гормонозависимых форм рака;
• не содержит холестерин и имеет крайне низкое содержание натрия и насыщенных жиров;
• обладает свойствами, позволяющими производить из неё широкий спектр разнообразных продуктов.


В связи с этим соя часто используется как недорогой и полезный заменитель мяса и молочных продуктов, причем не только людьми с небольшим достатком, но и просто людьми, по различным причинам отказавшимися от мяса.

Соя должна быть здорового товарного вида, соответствовать условиям ДСТУ 4964:2008, действующего на территории Украины:

- Влажность, %, не более чем - 12,0;

- Сорная примесь, %, не более – 3,0;

- Содержание протеина на сухое вещество, %, не более – 30,0;

- Товар должен быть надлежащего товарного качества, не быть зараженным живыми насекомыми, без плесени, ядовитых семян, паразитов и не иметь постороннего запаха.



Требования к качеству для экспорта сои устанавливают в торговом договоре /контракте/ между поставщиком и внешне - экономической организацией или иностранным покупателем.

Наша компания готова рассматривать заявки по приобретению сои на регулярной основе, предпочтительно на условиях подписания годового контракта.

Запись размещена компанией: Дар Солнца

Ещё из каталога категории «Зерновая продукция, масленичные культуры»

Зерновая продукция, масленичные культуры Семена кукурузы РОСС 199МВ

РОСС 199 МВ Двойной межлинейный гибрид /ФАО - 190/, относится к группе раннеспелого типа с вегетационным периодом 96-97 дней. Включен...

28.00

Подробное описание »
Зерновая продукция, масленичные культуры Семена кукурузы Краснодарский 385МВ

ФАО - 380. Период вегетации 114-115 дней. Тип гибрида: двойной межлинейный гибрид . Тип зерна: зубовидное. Назначение: зерно, силос. П...

28.00

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Зерновая продукция, масленичные культуры Подсолнечник Лакомка

Продаю кондитерский подсолнечник "Лакомка" , «Донской» калибр 3,8+; 3,6+ , от 20 тн . Тел:+30504564544 Владимир

1.00

Подробное описание »
Зерновая продукция, масленичные культуры Разгрузка зерна, цемента, удобрений из вагона цементовоза, зерновоза типа хоппер

Изготавливаем два варианта разгрузчиков: 1. Под вагон закатывается приемный бункер с двумя нагнетающими шнеками, на котором установлен шнек...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь