О проекте Напишите нам

Производительность 1000 л./варка. 6 варок в неделю. 300 варок в год

« назад в каталог

24.02.2024 Пивоварни из Чехии

Производительность 1000 л./варка. 6 варок в неделю. 300 варок в год

Производительность 300 000 литров в год
1 варка по 1 000 литров / 6 варок в неделю
50 рабочих недель размеры и вес

01. Солододробилка
Двухвальцовая,
производительность 150 - 200 кг в час
потребляемая мощность 1,1 квт, 220/380 В
защитные приспособления, отнимательное покрытие изготовлено из нерж.стали, с опорными ногами, внешняя поверхность гальванизирована, внутренняя поверхность отшлифована 450x215;650x215;
1500 мм
60 кг

02. Двухсосудное варочное отделение
с медным покрытием ECONOMY 1-4
– нерж. сталь, объём 1 100 литров
- обогрев электрически-40 kW
- освещение-металлогалоидная лампа 12В, 50в,230В, IP 68 3750 x215; 1350 x215; 2650 (с включением отсоса пара) мм
1200 кг

02.01. Фильтрационный чан
- из нержавеющей стали
- фильтровальное дно
- напуск дном
- проходность дна 20%
- с рыхлящим устройством
- в нижней части чана находится лаз для выгребания использованного солода
В верхней партии сосуда находится смотровое окошко вставленое в медную облицовку.
- насос из нержавеющей стали
- форсунки и головки для мойки
- измеритель протекания
Оборудование:
смотровое отверстие, мешалка, двигатель 1,5 квт 50/60 гц, изоляция, моющие форсуни, коробка передач MRT 80-40 обороты на выходе 22,9 оборотов вминуту, момент кручения Mk = 330 Nm, освещение-металлогалоидная лампа 12В, 50в,230В, IP 68,термозонд-термометр Pt 100
диаметр 1350 мм
высота 2470 мм
450 кг

02.02. Сусловарочный котёл
- из нержавеющей стали
- напуск дном
В верхней партии сосуда находится смотровое окошко вставленое в медную облицовку.
- насос из нержавеющей стали
- размешивание полного объёма сосуда
- подогрев электрически-40 kW
Оборудование: смотровое окошко, мешалка - двигатель P = 1,5 квт 50/60 гц, коробка передач MRT 80-15 обороты на выходе 61 оборотов в минуту, момент кручения Mk = 194 Nm, освещение-металлогалоидная лампа 12В, 50в, 230В, IP 68 термозонд-термометр Pt 100, изоляция, моющая головка
диаметр1350 мм
высота 2470 мм
600 кг

02.03. Насос EBARA DWO HS 150, привод 1,1 квт, 230/400В, I=11/6,4 A, 50 гц, IP 55, рабочая температура 90°C. Соединяющие трубопроводы из нержавеющей стали - DN 40, DN 32, DN 16, арматура из нержавеющей стали,
415x200x253 мм
20 кг
02.04. Электрораспределительный щит 1 шт

Для регуляции работы насосов (2x), мешалок (2x), измерения температуры (3x), с включением соединения кабелем
1000x600x250мм

03. Турбулентный чан
Объём 1 000 литров нерж. Сталь,
Насос EBARA CDHS 120/20, привод1,5 квт, 230/400В, I=7/4 A, 50 гц, IP 55, рабочая температура 90°C, моющая головка ,
Смотровое окошко DN32, лаз диаметр 420мм, моющая головка, деаэризация диаметр 1280 х 1700 мм (высота)
200 кг
356x226x250
20 кг

04. Охлаждение охмелённого сусла

04.01. Пластинчатый охладитель охмелённого сусла
Нерж. сталь. Охлаждение с 95°C на 6°C.
Производительность 1 000 литров в час.
Хладагент I. степень
хладагент 1°C 600х310х300 (высота) мм
65 кг
04.02. Аэратор, DN 32 0,5 кг
05. Брожение охмелённого сусла, дрожжевое хоз.

05.01 Танк для брожения 4 штуки
изоляция, с охладительной рубашкой,
Общий объем 2260л, рабочий объем 2000л, рабочее давление 0,5 бар, две зоны охлаждения (цилиндр и конус)
Оборудование: моющая головка, уровнемер, шпунтаппарат, защитный клапан, термометр, кран для отбора проб, насос EBARA MR43, 40в, 230В, I=0,30A, 50гц, IP 44, рабочая температура -15 °C + 120°C
диаметр 1450 мм
высота 2490 мм
4х450 кг
05.02. Сосуды для хранения исп. дрожжей 7 л, 3 шт

06. Лагерные танки нерж. сталь, 9 штук
изоляция, с охладительной рубашкой,
Общий объем 2000л, рабочий объем 2000л, рабочее давление 0,7 бар, зона охлаждения (цилиндр)
Оборудование: моющая головка, уровнемер, шпунтаппарат, защитный клапан, термометр, кран для отбора проб
диаметр 1450 мм
высота 2490 мм
9х450 кг

08. Водоподогреватель
Объём 1500 литров для подготовки горячей воды (80°C). обогрев электрически-15 kW
Цилиндрический сосуд, изолированный минеральная вата 60мм, подогрев Оборудование: выпускной клапан, защитный клапан, термометр, лаз 200мм, уровнемер диаметр 1200 мм
высота 2300 мм
380 кг
09.00 Мойка CIP Объём 1000 литров 2 ёмкости (2 х 1000 л ) термометр, лаз 200мм, уровнемер, одна ёмкость с рубашкой для нагрева паром. Клапана, подключение трубопроводами

09.01. Центробежные насосы для моющих средств
2 шт, насос EBARA CDHS 120/20, 1,5 квт, 230/400В, I=7/4 A, 50 гц, IP 55, рабочая температура 90°C,
356x226x250
2x20 кг
10. Сжатый воздух
10.01. Воздушный компрессор (без смазки)
компрессорная установка,
210 л/мин, давление 8 бар, 1,1 квт, 230В, 50 гц, громкость 95 дб(A), охлаждение воздухом, с защитным клапаном и манометром
790x390x600 мм 40 кг

10.02. Микробиальный фильтр MF 100
Нерж.сталь, 2 манометры, кран,
температура стерилизации 145 грЦ, давление 1 МПа 2 кг
253х90 мм

11. Охлаждение

11.01. Охладитель гликола-
Хладагент-гликол, для температуры –2°C. Резервуар из полипропилена, испаритель, 1х кондензаторная установка JME-M-100, хладагент R404A, 1x компрессор 12,5 квт,1x 25 A, охладительная мощность 24,0 квт, циркуляционный насос EBARA CDHS 120/20, 1,5 квт, 230/400В, I=7/4 A, 50 гц, IP 55, максимум рабочая температура 90°C, трубы и арматура,
Объём 1500 литров для воды (1°C). Цилиндрический сосуд, изолированный 60мм, Оборудование: выпускной клапан, термометр, 1x1200x800x1100 mm
1x150kg
+ диаметр 1200 мм
высота 2300 мм 380 кг

12. Аппарат для мойки и розлива в КЭГи- вручную
Мойка КЭГов вручную, изготовленно из нерж.стали, резервуар моющего средства с подогревом, циркуляционный насос, распределительные трубопроводы.
КЭГ после устранения арматуры присоединится к моющей форсунке. Мойка горячим моющим средством (60 грЦ-2% NaOH). После мойки промывка питьевой водой
5 KEG (50 л) в час 700x820x1250 мм
90 кг
13. Арматура, трубопроводы
из нерж. стали для сусла, пива и сжатого воздуха, трубопроводы из пластмассы для воды, DN 40, DN 32, DN 15
Управление арматурами вручную.
14. Инженерское дело: дизайн технологии
15. Шеф-монтаж:
4 недели – 1 человек (не включены расходы на транспорт, жильё и питание)
16. Автоматизация бродильных, лагерных танков
Состав: регулятор с дисплейем, показывет достигнутую и заданую температуру
датчик температуры (для каждого танка самостоятельный)
насос для охладительного раствора
(температура –1 - -2°C (для каждого танка самостоятельный)
распределительный щит с электрическими и контрольными элементами

В цену не входит:
› Работа чешского пивовара: 3 500 EUR в месяц,
в цену не входит стоимость авиабилета, проживание и питание
› Монтаж оборудования : 3 000 EUR + стоимость авиабилета для двух монтеров, проживание и питание.



Гарантии 2 года Срок поставки 2,5 месяца EXW Прага


Стоимость: по запросу

Условия оплаты:
40 % аванс
60 % перед отгрузкой товара из Чехии

Запись размещена компанией: Пивоварни из Чехии

Ещё из каталога категории «Пивоваренное оборудование, аксессуары»

Пивоваренное оборудование, аксессуары Продам Пивное оборудование- Розлив в кеги Washer Filler 1T, производство CoMac, Италия

Продам Пивное оборудование- Розлив в кеги Washer Filler 1T, производство CoMac, Италия. Имеется функция промывки, вытеснения воздуха углеки...

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары Мини пивоварни ресторанного типа 300;500;1000 л/cут BlonderBeer.

Мини пивоварни ресторанного типа 300;500;1000 л/cут BlonderBeer. Компанией Техимпекс предлагаются комплексные мини пивоварни (пивзаводы неб...

1.00

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары Малые пивоваренные заводы (минипивзаводы) BlonderBeer.

Малые пивоваренные заводы (минипивзаводы) BlonderBeer. Предлагаем пивоваренные заводы с производительностью 1000;2000;3000 л пива в сутки....

1.00

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары Пивоваренные заводы - пивоваренное оборудование.

Пивоваренные заводы - пивоваренное оборудование. Предлагаем пивоваренное оборудование - пивоваренные заводы с производительностью 4500, 600...

1.00

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары РуНо-ПЭТ

Для стимулирования продаж, для продвижения Вашей продукции, для организации и проведения различных акций consumer promotion представляю инно...

6.30

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары мини пивзаводы для ресторанов

Микро- и мини-пивзаводы, которые предлагает ГК «Импульс», отлично подходят для собственного пивного производства. Это – единственная компани...

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары Итальянский пивзавод под ключ, технологическая линия

Представляемая технологическая линия задумана для производства пива с постоянным качеством и проверкой по критериям Total Cost of Ownership:...

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары Микро пивоварня MARICAN

Модель производящая 80 литров готового пива.

Хорошо подходит для использования в гостиницах, пабах, пиццериях и для личного исп...

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары мини пивоварня MARICAN L 150 G3

Установка моноблок из нержавеющей стали для производства пива 12,5° P. Комплектация: * Бойлер для созревания из нержавстали на 170...

Подробное описание »
Пивоваренное оборудование, аксессуары микро пивзавод IMPIANTINOX

Группа компаний "Импульс" предлагает микро пивзаводы IMPIANTINOX производительностью 100 литров/варка. Пивзаводы прекрасно подходят для приг...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь