О проекте Напишите нам

Эмбарго привело к удлинению цепей поставок

« к списку статей

05.07.2016 Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Запрет на продукцию стран ЕС и Турции привел к резкому росту овощей и зелени, поступающих в Россию через страны-реимпортеры. Например, в ходе полевых исследований, проведенных компанией «Технологии Роста» в июне 2016 года, в сетевом ритейле Санкт-Петербурга была найдена импортная руккола, выращенная в Сьерре-Леоне, упакованная в Чехии, затем импортированная в Россию белорусским импортером и доставленная в розничные точки города уже российским оптовиком.

Такие «длинные пути» объясняются скрытым реэкспортом овощей и зелени из запрещенных стран, и не могут не привести к росту оптовых и потребительских цен для наших соотечественников. Одновременно отечественное овощеводство получает дополнительные ценовые преференции в конкуренции с импортом.

Снижение реальной конкуренции (особенно в низком ценовом диапазоне) и появление дефицита несезонных овощей, позволяет и отечественным теплицам повысить свои отпускные цены и ощутимо увеличить выручку и прибыльность бизнеса. По оценке «Технологии Роста», дополнительный прирост доходов от продаж российских производителей в защищенном грунте и оптовых поставщиков составляет не менее 10-15% только от запрета поставок турецких свежих томатов и огурцов.

Подробнее о перспективах отрасли овощеводства в защищенном грунте можно узнать из исследований «Тепличный рынок России-2016» и «Новые тепличные проекты России-2016».

Автор: Решетникова Тамара Валентиновна

Статья опубликована от компании: Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Ещё анонсы и статьи

14.10.2026 FoodSet.ru

ППК в небольшом кафе: кто проверяет, кто записывает и кто исправляет

В конце смены управляющий видит пустую строку в журнале контроля холодильника. Повара уже ушли. Температура сейчас в норме, но что происходило утром, по записи не понять. На вопрос «кто должен был про...

Читать далее »

14.10.2026 Лента стальная: главная

Лента стальная: главная: Нержавеющие марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10

Нержавеющие марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10 Аустенитные марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10 - самые востребованные для ленты, работающей в агрессивных средах и при повышенных температурах. 12Х18Н10Т стабилизирован...

Читать далее »

30.09.2026 FoodSet.ru

Настенные полки: расчёт нагрузки, выбор крепежа и шаг между ярусами

Настенные полки формируют вертикальную выкладку и освобождают площадь пола. От их прочности зависит сохранность товара и безопасность покупателей. Полки настенные — это базовый элемент оснащения, с ко...

Читать далее »

24.09.2026 FoodSet.ru

Оборудование для торговой точки: где брать и как выбирать

Оснащение зала начинается задолго до первой поставки товара. Сначала определяется, что именно будет стоять на полке и в каких условиях. Потом считаются размеры, нагрузки и проходимость. И только затем...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

Получено свидетельство об аттестации методики измерений

Методика измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек «Петритест» получила Свидетельство об аттестации. Недавно произошло очень значимое для компании соб...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь