Молочный цех КОЛАКС, открытый в посёлке Дергачи Саратовской области, в рамках реализации программы «Школьное молоко» уже с 1 января 2010 года будет обеспечивать натуральными молочными продуктами учащихся младших классов образовательных учреждений области.
Цех предназначен для переработки 3000 кг молока в сутки с получением молока и сметаны. Оборудование молочного цеха КОЛАКС позволяет производить высококачественную молочную и кисломолочную продукцию для организации питания детей младшего школьного возраста.
В России программа «Школьное молоко» в настоящее время реализуется в 27 субъектах Российской Федерации.
Сегодня очевидно, что каждая школа должна стать «школой здоровья», а сохранение и укрепление здоровья обучающихся должно стать приоритетной функцией образовательного учреждения.
Проект «Школьное молоко» позволит укрепить здоровье подрастающего поколения и сформировать у школьников осознанное отношение к здоровому питанию.
Кроме того, реализация программы «Школьное молоко» предполагает, что выделенные средства остаются в регионе, тем самым появляется возможность поддержать местных производителей и переработчиков молока.
Благодарим за доверие, оказанное предприятию ЗАО «Колакс-М» в рамках Государственной программы «Школьное молоко», и выражаем готовность и впредь делать всё возможное для её успешной реализации.