Камеры шоковой заморозки - эффективный и быстрый способ заморозки продукта, а быстрая заморозка продукта - это сохранение его качества и товарного вида.
Когда производительности существующей камеры шоковой заморозки Вам не хватает, а нужны блоки продукции правильной формы, быстро и качественно замороженные, наше предложение - плиточный скороморозильный аппарат.
Контактная заморозка в плиточнике - наиболее быстрый и экономичный способ заморозки. Двухсторонний контакт морозильных плит с продуктом позволяет обеспечить высокую скорость заморозки и, соответственно, сохранить высокое качество самого продукта.
Различают аппараты с горизонтальным или вертикальным расположением плит, моноблочного или раздельного (с вынесенной гидравлической станцией и холодильной установкой) исполнения, с различными размерами замораживаемых блоков и количеством плит.
Производительность плиточных аппаратов от 100 до 2 500 кг, в зависимости от количества плит аппарата, габаритных размеров замораживаемого блока. По заказу возможно изготовление плиточных аппаратов производительностью свыше 2 500 кг.
Плиточный скороморозильный аппарат, с необходимой к нему холодильной установкой - не дешевое удовольствие и окупается он только при постоянной эксплуатации и только при полной загрузке производства.
Основываясь на собственном опыте, рекомендациях производителей и технологических разработках ведущих специалистов, мы в состоянии изготовить, обеспечить поставку и смонтировать комплексную систему охлаждения или линию технологической переработки, обеспечивающую бесперебойную работу Вашего производства.
Технические характеристики и стоимость установок – по индивидуальному заказу. Вы предоставляете задачу – мы предоставляем решение. Готовьте техническое задание.
Спасибо. Больше информации на нашем сайте.
Приглашаем и Вас к взаимовыгодному сотрудничеству.