О проекте Напишите нам

Ореховые пасты

« к списку статей

14.05.2015 ООО "Унитрон Пром"

Традиционно ореховую пасту принято использовать в качестве вкуснейшей намазки на тост или кусочек свежего белого хлеба, а затем употреблять с чаем, молоком, какао или кофе.
Но что же из себя представляет настоящая ореховая паста? Это продукт, который полностью готов к употреблению, является смесью очищенного, обжаренного, а затем измельченного ореха ( фундука, фисташки, миндаля, кешью), небольшого количества сахара и соли, а также растительного масла.

Польза ореховой пасты заключена в ее высокой питательной ценности. Этот ореховый продукт обладает немалым индексом сытости благодаря содержанию пищевых волокон и белка, поэтому способен уменьшать чувство голода. Доказано, что если употреблять эту пасту на завтрак, кушать в течении всего дня хочется гораздо меньше.
Ореховый крем из фундука - это очень нежный, ароматный крем с содержанием 40% фундука тертого. Фундук – это отличный источник энергии, он содержит масла, которые состоят из органических кислот. Также в нем белок, протеин, углеводы, витамины В1, В2, В6, Е и целый спектр полезных минеральных веществ: калий, кальций, магний, натрий, цинк, железо. Он особенно ценен для людей повышенного физического труда, так как уникальное сочетание витамина Е и белка в орехе, благотворно влияет на рост и развитие мышечных тканей. Фундук во все времена считался источником счастья и здоровья.
Вкусный и полезный шоколадный крем из миндаля с какао - это 47% тертого миндаля, только натуральные ингредиенты и восхитительный вкус! Ну а вместе со вкусом - все, чем так богат этот лучший из орехов: кальций, магний, цинк, фосфор, витамины группы B и витамин Е. Миндаль способствует снижению уровня холестерина в крови, растягивает чувство сытости, известен как помощник в борьбе с лишним весом и проблемами сердечно - сосудистой системы. В ядрах миндаля присутствуют витамины: тиамин, рибофлавин, биотин, передоксин, пантотеновая и фолиевая кислоты. Благодаря всем этим свойствам и замечательному вкусу, миндаль всегда считался достаточно дорогим лакомством.

Нежный орехово-шоколадный крем из ореха кешью это низкоуглеводный продукт, и к тому же, по жирности кешью уступает всем другим орехам. Однако полезных веществ: белков, жиров, углеводов, крахмала, пищевых волокон, натуральных сахаров, в них больше. Много витаминов группы В, витамина РР и Е; минералов, таких как: кальций, калий, натрий, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен. Также немало важно, что есть в орехах кешью ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Еще одним плюсом кешью является их низкая аллергенность по сравнению с другими орехами. А натуральное какао в составе данного крема стимулирует выработку в нашем организме эндорфина - гормона радости и хорошего настроения, которое так необходимо и взрослым и детям!

Фисташковый крем, с нежным сливочным вкусом – самый идеальный вариант органического завтрака! Стоит отметить, что в фисташках, в отличие от других орехов, наиболее рационально сочетаются количество аминокислот и калорийность, витаминов и полезных минеральных веществ. В фисташках содержится: медь, марганец, фосфор и такие не менее важные и полезные микроэлементы, как калий и магний. Фисташки богаты витаминами группы В, в частности В6. В этом фисташки могут конкурировать даже с говяжьей печенью. Содержащиеся в фисташках фенольные соединения, сохраняют молодость и здоровье организма, кроме этого, в фисташках присутствует витамин Е, обладающий антиоксидантными способностями.
Фисташки едва ли не единственные из орехов, которые содержат полезные каротиноиды. И, конечно же, клетчатка. В полезный состав фисташек входит фитостерин, который выводит из организма вредный холестерин. И недаром этот орех имеет и другое, одно из древнейших название – Магический орех!

Однако для того чтобы польза ореховой пасты не превратилась во вред, следует соблюдать меру при ее употреблении. Так, рекомендуют не превышать ежедневную норму в 30 граммов, что соответствует одной столовой ложке продукта.

Статья опубликована от компании: ООО "Унитрон Пром"

Ещё анонсы и статьи

10.06.2026 FoodSet.ru

Элеваторы и оборудование для хранения и плющения зерна: как устроен производственный контур и зачем ему точный учет

Элеваторное хозяйство — это не только силосы, транспортеры и зерноочистительные машины. В современном агропромышленном производстве элеватор становится частью единой технологической цепочки: приемка з...

Читать далее »

01.06.2026 Газета Ру

ЮСК запускает Mega Vega: растительные напитки премиум-уровня для розничных сетей и HoReCa

Южная соковая компания (ЮСК) запускает новый бренд Mega Vega. Производство Миндального и Кокосового растительных напитков под этим брендом уже стартовало. Mega Vega ориентирован на развитие продаж ком...

Читать далее »

28.05.2026 FoodSet.ru

Насосы для пищевой промышленности - типы, области применения и особенности

Насос для пищевого производства контактирует с сырьём напрямую: молоко, сок, соус, растительное масло. Застойный карман в гидравлике или уплотнение из неподходящего материала — и загрязнение попадает...

Читать далее »

03.05.2026 Газета Ру

Звёздные кондитеры Марина и Максим Синицкие устроили Филиппу Киркорову сладкий перфоманс на дне рождения

Подарить что-то по-настоящему неожиданное человеку, который видел всё, — задача практически невыполнимая. Но только не для Марины и Максима Синицких. Звёздные кондитеры, за плечами которых уже не один...

Читать далее »

21.04.2026 FoodSet.ru

От гранулы до продукта: всё о производстве современной пластиковой упаковки

Пластиковая упаковка окружает нас повсюду — от контейнера для утреннего йогурта до флакона любимого шампуня. Но что стоит за каждым таким изделием? Это сложный и высокотехнологичный процесс, объединяю...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь