Ножи и вспомогательное оборудование для мясоперерабатывающих цехов

Мясо является одним из основных продуктов в рационе каждого человека. Этот продукт сопровождает человечество на протяжении всей истории. Именно по этой причине точность реза играет важную роль при разделке мяса. Приобрести промышленные ножи для мяса от производителя можно в компании «СПб МЯСОМОНАШ», которая более полувека выпускает специализированное оборудование для мясоперерабатывающей отрасли.

В каталоге компании можно приобрести промышленные ножи для следующих целей:

• отделения голов;
• снятия шкуры;
• ливеровки и нутровки;
• обвалки отдельных частей;
• ветеринарных работ;
• гастрономические;
• рыбные ножи;
• для сыра;
• жиловочные ножи и другие.

Все изделия изготовлены из высокопрочных марок стали, обладающей высокой износостойкостью. Ручные ножи имеют удобные рукоятки, соответствующие целевому назначению формы лезвий и длину. Нержавеющая сталь не меняет своих характеристик после стерилизации, которая требуется для обеззараживания. Ручки выполнены из натурального дерева.

На портале компании можно приобрести мусаты из хронадиевой стали, предназначенные для правки ножей. Для увеличения срока эксплуатации ножей, рекомендуется использование мусатов с гладкой поверхностью и насечкой. Рифленные поверхности предназначены для завершающей заточки ножей.

В разделе «Вспомогательное оборудование» сайта компании «СПб МЯСОМОНАШ» представлен инвентарь для мясоперерабатывающих цехов. Покупателям доступны колбасные рамы европейских стандартов, тележки, технологические столы и подъемники. Предприятие занимается изготовлением нестандартных конструкций под заказ. В производственном процессе используются только качественные материалы. Вся продукция сертифицирована. Покупателям предоставляется заводская гарантия.