О проекте Напишите нам

Ультрафиолетовое оборудование для решения задач по защите от микробиологической угрозы

« к списку статей

23.08.2022 www.либрата.рф

Для бактерицидной обработки воздуха в централизованных системах вентиляции и кондиционирования используют УФ модули, встраиваемые в вентиляционные каналы и модули для промышленных кондиционеров.
Производительность таких УФ модулей варьируется в диапазоне от 1600 до 35000 м3/час. Внедрение данного оборудования на объектах пищевой промышленности обеспечивает санитарно-гигиеническое благополучие производства, снижая в 3-4 раза концентрацию микроорганизмов в воздушной среде помещений, а также в 5-7 раз сократить количество химических дезинфектантов, применяемых при традиционных способах уборки помещений.
На рис. 1 представлена схема подсоединения УФ модуля к воздуховоду вентиляционной системы и общий вид модуля и шкафа управления.


Рис.1.




Также выпусаются бактерицидные УФ рециркуляторы производительностью от 50 до 3000 м3/час для обработки воздуха в помещениях различного объема. При применении данного оборудования обеспечивается многократная циркуляция воздуха через камеру обеззараживания и достигается высокая эффективность дезинфекции всего помещения. Бактерицидные рециркуляторы работают в присутствии людей и животных, продолжительность их работы выбирается в соответствии с технологическим процессом. Большой опыт практической эксплуатации УФ рециркуляторов подтверждает высокую бактерицидную эффективность, достигающую 99,9%.

На рис. 2. показан пример организации «чистой зоны» на примере участке фасовки и упаковки пищевого производства. Воздух, поступающий в технологическую зону проходит через УФ рециркулятор, освобождается от микробиологических загрязнений и обеспечивает защиту людей, находящихся в помещении.











Рис.2







Поддержание высокого уровня микробиологической чистоты в помещениях при отсутствии персонала достигается открытыми УФ облучателями стационарного или переносного исполнения. В качестве примера на рис. 3 показаны облучатели, размещенные в зале вызревания сыров, где биологическая чистота воздуха и поверхностей особенно актуальна. Такой облучатель в течение нескольких минут эффективно дезинфицируют помещение объемом до 400-500 м3.



Рис.3.
Промышленная эксплуатация открытых УФ облучателей с амальгамными лампами высокой интенсивности обеспечивает полное уничтожение на поверхностях не только вирусов, бактерий и грибков, но и простейших организмов, например, гельминтов.





Для обеспечения стерилизации тары, упаковки, транспортёрных лент предлагается установки тоннельного типа на базе УФ облучателей. На рис. 4. показан вариант размещения такой установки на участке подачи тары для фасовки готовой продукции.



Рис.4.

Применение УФ облучателей для создания асептических зон на линиях фасовки и упаковки продукции позволяет избежать повторного биологического обсеменения и увеличивает сроки хранения и реализации готовых продуктов в 1,5 раза.

Все оборудование сертифицировано ЕАС. Эксплуатация оборудования не требуется специально обученного персонала.

Применение современного, эффективного и экологически безопасного УФ оборудования совершает прорыв в технологии дезинфекции воздуха и поверхностей.

Автор: Исаев Руслан Вячеславович

Статья опубликована от компании: www.либрата.рф

Ещё анонсы и статьи

17.01.2026 FoodSet.ru

Агрострейч-плёнка: надёжный щит для вашего урожая и кормов

В современном сельском хозяйстве, где каждый процент сохранённого урожая и качественного корма напрямую влияет на экономику предприятия, технологии упаковки играют ключевую роль. Одним из таких револю...

Читать далее »

10.01.2026 АйдоЛаб

Пакеты для отбора проб Вихрь — Nasco Sampling (Whirl-Pak® Filtration Group)

Много лет компания Nasco Sampling производит пакеты для отбора проб Whirl-Pak®. В России их знают под названием Вихрь. И как бы не называли эти пакеты, вот уже более 25 лет российский лаборатории ежед...

Читать далее »

09.01.2026 ООО "ЛАНЕ"

Растительное сырье как источник функционально-пищевых ингредиентов, выращиваемых в субтропической зоне России

Выращивание редких, нетрадиционных для России культур с уникальными свойствами и производство новых функционально-пищевых ингредиентов с улучшенным качеством, на основе растительных комплексов нутриен...

Читать далее »

19.12.2025 FoodSet.ru

Вода, которую мы пьем: как современные технологии делают ее чистой и безопасной

Вода — основа жизни. Но та жидкость, что течет из наших кранов или добывается из скважин, редко бывает идеально чистой. Природные примеси, следы сельскохозяйственной и промышленной деятельности, износ...

Читать далее »

17.12.2025 FoodSet.ru

Технологии, Инновации и Качество: Основы Современной Пищевой Промышленности

В современном мире пищевая промышленность стоит на стыке вековых традиций и передовых технологий. Она должна не только удовлетворять растущие потребности населения в продуктах питания, но и гарантиров...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь