Смесительная машина «пьяная бочка» предназначена для смешивания сыпучих, порошкообразных, жидких и пастообразных продуктов в пищевой и химической промышленности.

Пьяная бочка изготавливается под стандартную тару клиента – это бочки, бидоны, канистры. В стандартном исполнении применяются бочки объёмом 227 литров и бочки из нержавеющей стали объёмом 200 литров, так же можно использовать бочки от 25 до 100 литров.

Принцип работы пьяной бочки основан на многократном пересыпании продукта во вращающейся бочке вокруг своей оси. Смешивание компонентов происходит за счет действия сил гравитации. С помощью замены держателей съемного барабана можно перенастроить смесить под работу с различной тарой клиента.