О проекте Напишите нам

История пищевой соли: от древних времен до современных технологий производства

« к списку статей

27.03.2025 FoodSet.ru

С древних времен пищевая соль играла важнейшую роль в жизни человечества. Она не только улучшала вкус пищи, но и была главным консервантом, позволявшим сохранять продукты на длительное время. За обладание ею велись войны, строились целые торговые маршруты, а в некоторых обществах она даже использовалась как валюта. Сегодня производство этого продукта достигло промышленных масштабов, а технологии добычи значительно усовершенствовались.

Купить пищевую соль для засолки

Добыча и использование в древности

Самые ранние свидетельства использования соли относятся к эпохе неолита. Люди добывали ее из морской воды, выпаривая под солнцем, или собирали кристаллы с высохших озерных берегов. В Древнем Китае уже за несколько тысячелетий до нашей эры существовали системы добычи и торговли этим ценным продуктом.

В Риме существовали целые соляные дороги, а в Средневековье крупные города контролировали источники добычи, поскольку это приносило значительный доход.

Современные методы производства

Сегодня основные способы добычи включают:
  • Выварочный метод – выпаривание насыщенных растворов, что позволяет получать продукт высокой чистоты.
  • Карьерная добыча – механическое извлечение из подземных месторождений.
  • Солнечная выпарка – испарение воды в естественных условиях, применяемое в теплых регионах.


Развитие технологий позволило наладить поставки в промышленных объемах. Для предприятий выгодно купить соль пищевую в мешках, поскольку это удобный формат транспортировки.

Купить соль пищевую оптом в мешках

Где приобрести?

Крупные производители предлагают продукцию оптом, обеспечивая удобную логистику. Заказать выварочную пищевую соль можно с доставкой в любой регион с помощью автомобильного или железнодорожного транспорта – это экономит время при закупках. Выгодные предложения доступны через продажу соли пищевой у проверенных поставщиков. Среди крупнейших российских производителей можно отметить такие компании, как «АКСОН», «Руссоль», «БСК», «Тыретский солерудник», «Илецк-Соль» и другие.

Многие покупатели интересуются, сколько стоит соль пищевая. Ее цена зависит от метода производства и степени очистки. Чаще всего выгодно купить пищевую соль для засолки или выбрать вариант напрямую от комбината – соль пищевая оптом от производителя.

Современные технологии позволяют получать высококачественный продукт, сохраняя традиции использования, заложенные еще в древности.

Статья опубликована от компании: FoodSet.ru

Ещё анонсы и статьи

16.09.2025 FoodSet.ru

Метрология и газоанализаторы: современные аспекты

Введение в метрологиюМетрология — это наука об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности. В современном мире, где точность измерений играет ключе...

Читать далее »

05.09.2025 FoodSet.ru

Монолитный поликарбонат: прозрачность, прочность и безграничные возможности

В мире современных строительных и отделочных материалов особое место занимает монолитный поликарбонат. Этот материал, представляющий собой сплошной лист без внутренних пустот, завоевал популярность бл...

Читать далее »

03.09.2025 Новости Одной Строкой

Роль бизнес-центра в транспортном узле: мнение экспертов фестиваля "Открытый город"

Участники фестиваля «Открытый город» рассмотрели бизнес-центр как часть транспортного узла в совместной работе с кураторами и командой проекта БЦ AVIUM. Обсуждения были направлены на повышение функцио...

Читать далее »

31.08.2025 Новости Одной Строкой

В российском арбитражном праве существует жёсткий процессуальный барьер

Суд призывает к справедливости, ставя интересы доверителя выше формальных ограничений, что может стать настоящим прорывом. В деле о банкротстве ООО Дизал произошел уникальный случай, когда Арбитраж...

Читать далее »

30.08.2025 Новости Одной Строкой

Таможенная стоимость импорта в России будет рассчитываться по-новому

Федеральная таможенная служба России собирается внести изменения в правила определения таможенной стоимости импортируемых товаров. Специалисты компании BMJ-Logistics, одного из ведущих российских опер...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь