Ачинский мелькомбинат, филиал компании «ПАВА» в Красноярском крае, придерживается новых стандартов качества продукции. Своим партнерам производитель предлагает муку с показателями клейковины и белизны превосходящими нормы ГОСТа. Так, например, мелькомбинат вырабатывает муку первого сорта с белизной до 40 единиц – это уникальное предложение на российском рынке.
Повышенное качество муки Ачинского комбината уже оценили хлебозаводы и пекарни Хабаровского, Приморского и Красноярского края, Иркутской и Амурской области, Республики Бурятия и другие.
«Качество муки, которую сегодня вырабатывает Ачинский мелькомбинат, гарантирует производителям большие показатели выхода хлеба, хороший подъем хлебобулочных изделий и белизну, что безусловно привлекает потребителей. Высокие хлебопекарные качества ачинской муки подтверждены как в условиях крупного автоматизированного производства, так и в небольших пекарнях», – рассказывает исполнительный директор ОАО «ПАВА» Андрей Ананьин.