Барабанная непрерывная жарочная масляная печь NORMIT представляет собой высокоэффективный аппарат для обжаривания семечек, орехов и др. продуктов с прямым нагревом. Нагрев осуществляется встроенными ТЭНами (возможен вариант нагрева паром). Печь является установкой непрерывного действия, что подразумевает постоянное наличие продукта в бункере барабана для максимально эффективного его использования.

Преимущества барабанной непрерывной жарочной масляной печи Nuts&Seeds fryer NORMIT:

- Печь полностью выполнена из нержавеющей стали.
- Cистема непрерывной фильтрации масла позволяет вообще отказаться от замены масла.
- Отсутствие инерции нагрева.
- Отсутствие эффекта перекаливания масла.
- Отсутствие пересушивания продукта (сочность и вкусовые качества продукта сохраняются).
- Отсутствие отшелушивания продукта во время рабочего цикла.
- Возможность циклической жарки малой партии продукта различных видов.
- Конструкция предусматривает совмещение обжарки с процессом соления.
- Низкие затраты на обжарку 1 кг продукта.
- Высокая надёжность и длительный срок эксплуатации установки.
- Низкие операционные расходы.
- Комплектующие материалы и агрегаты только ведущих европейских производителей.
- Малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации при работе печи.
- Качество нашего оборудования находится на лучшем мировом уровне, что позволяет нашим партнерам быстро возвращать инвестиции.
- Продукт полностью сохраняет свои вкусовые качества, приобретает особый аромат.
- Подходит для работы в режиме 24/7.

Технические характеристики

Материал изготовления: AISI 304
Производительность, кг/ч: 50-1000
Мощность, кВт: 1,5-7
Скорость ротора, об/мин: 12-15