Дозатор ножной DF-50
(Шприц-дозатор)

Данная машина выпускается для пищевой промышленности уже 8 лет. Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в кондитерской промышленности. Все детали соприкасающиеся с продуктом выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.

Машина отлично дозирует:
1.Легкие и тяжелые крема
2.Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло)
3.Продукты с твердыми кусочками до 5 мм
4.Горячий шоколад

Машина работает по принципу поршневого дозатора. Для подачи дозы в продукт вам необходимо нажать на педаль. Благодаря двойному рычажному механизму, усилие нажатия на педали минимальны. Доза регулируется с помощью изменения длины тяги в шарнирах поршня и кулисы. Сам поршень фторопластовый и имеет двойную защиту от протекания, что позволяет использовать очень жидкую начинку.
Машина комплектуется любыми насадками в виде игл, длиной до 100 мм и диаметром до 10 мм. Для облегчения дозирования в эклеры и профитроли используется двойная игла. Также в машине предусмотрена крышка для бункера, необходимая для дозирования очень легких начинок.
Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев.
Срок службы составляет 5 лет.