Станки вальцедековые марок СГР-400 и СГР-600 предназначены для шелушения зерна гречихи и проса на крупяных заводах, фермерских и индивидуальных сельскохозяйственных предприятиях.

Продукт, подлежащий шелушению, поступает в приемный патрубок на магнитном блоке, далее через питатель попадает на приемный лоток, оттуда - в рабочую зону между валком и декой. После шелушения между декой и валком продукт выводится из станка через выходной патрубок. Навстречу отшелушенному зерну движется воздушный поток, уносящий с собой легкие частицы, лузгу, мучку, через аспирационный патрубок. Забор проб производится через специальный лючок на боковых стенках.