Вход в личный кабинет
Если Вы незарегистрированы на портале, то можете сделать это бесплатно. После регистрации Вы получите доступ в личный кабинет.
РегистрацияСтатьи компаний
Настенные полки: расчёт нагрузки, выбор крепежа и шаг между ярусами
Оборудование для торговой точки: где брать и как выбирать
Получено свидетельство об аттестации методики измерений
«Петритест» - везде, где нужна чистота и контроль
Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов
Кондитерская витрина: температура, обзор и порядок в выкладке.
Refined Rapeseed Vegetable Oil
« назад в каталогRapeseed/Canola Oil
24.02.2024 EXGSP GmbH
Refined Rapeseed Vegetable Oil
63 210.00 ₽
It is characterized by high nutritional value, therefore it is considered one of the most valuable vegetable oils for food. Due to the high content of oleic acid – omega-9, experts call it the “oil of the north”.Compared to other vegetable oils, rapeseed oils contains a healthy proportion (1:2) of omega-3 acids (9.8%) and omega-6 acids (20.6%).
Importantly, unlike other oils, rapeseed oil has a high content of omega-3 alpha-linoleic acid which the human body cannot produce and must consume with food. A body of research suggests that omega-3 acids help to mitigate inflammations, prevent cardiovascular diseases by regulating cholesterol levels, and contribute to the development of the brains and to body growth.
A relatively low proportion of saturated acids (ca. 7%) has an extra beneficial impact on blood cholesterol levels.
Refined rapeseed oil is fit for frying, baking, and broiling. With a high smoke point, it retains nutritional value and flavour. Raw rapeseed oil is rich in vitamins A, E, K and D2 but can only be used cold. Rapeseed oil is also used to produce high-quality soft cup margarines. The healthiest margarines have the highest proportion of liquid oils including rapeseed oil.
Запись размещена компанией: EXGSP GmbH
Ещё из каталога категории «Масложировая продукция»
Сфера применения: Предназначен для приготовления сдобных изделий, из песочного теста, таких как песочно-выемные, песочно-отсадные виды печен...
34.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Предназначается для приготовления мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в промышленном производстве.
37.20 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Предназначается для производства отделочных полуфабрикатов, а также для начинок конфет типа «Птичье молоко».
40.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
33.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
31.80 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
31.20 ₽
Подробное описание »Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...
40.00 ₽
Подробное описание »Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...
37.00 ₽
Подробное описание »Нерафинированное масло – это натуральный продукт, который содержит в себе массу полезных веществ, таких как, витамины, фосфатиты и другие ве...
41.00 ₽
Подробное описание »Изготавливается с благословения настоятеля Спасо-Кижского Патриаршего подворья священника Николая Озолина. 100% натуральный продукт, произв...
Подробное описание »Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.
