Если Вы незарегистрированы на портале, то можете сделать это бесплатно. После регистрации Вы получите доступ в личный кабинет.
Регистрация24.02.2024 Растительное масло
38.00 ₽
РАПСОВОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Рапс принадлежит к семейству капустных. В семенах рапса присутствуют глюкозинолаты, дающие при гидролизе эфирные масла, хотя содержание их существенно меньше. По составу масло в семенах близко к составу масла горчицы. Рапсовое масло применяется главным образом в мыловарении, текстильной, кожевенной промышленности, для производства красок и олиф. После рафинации и дезодорации используется для производства маргарина. Нерафинированное рапсовое масло применяется для производства биодизельного топлива как экологически чистого топлива из возобновляемых ресурсов. Ученые сравнили рапсовое масло с оливковым маслом, т. к. оно по своим биохимическим свойствам не уступает оливковому маслу, а в отношении отдельных элементов даже превосходит его. Рапсовое масло содержит витамин Е и много ненасыщенных других жирных кислот.Запись размещена компанией: Растительное масло
Сфера применения: Предназначен для приготовления сдобных изделий, из песочного теста, таких как песочно-выемные, песочно-отсадные виды печен...
34.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Предназначается для приготовления мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в промышленном производстве.
37.20 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Предназначается для производства отделочных полуфабрикатов, а также для начинок конфет типа «Птичье молоко».
40.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
33.00 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
31.80 ₽
Подробное описание »Сфера применения: Маргарин универсального назначения для производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских издел...
31.20 ₽
Подробное описание »Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...
40.00 ₽
Подробное описание »Описание: в состав спреда входят высококачественные рафинированные дезодорированные жиры и масла, кокосовое масло, специально подобранные э...
37.00 ₽
Подробное описание »Нерафинированное масло – это натуральный продукт, который содержит в себе массу полезных веществ, таких как, витамины, фосфатиты и другие ве...
41.00 ₽
Подробное описание »Изготавливается с благословения настоятеля Спасо-Кижского Патриаршего подворья священника Николая Озолина. 100% натуральный продукт, произв...
Подробное описание »Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.