О проекте Напишите нам

Новая разработка от НПО «Агро-Симо-Машбуд» - машина центробежная для колки гороха

« к списку статей

21.05.2015 НПО "Агро-Симо-Машбуд"

В апреле 2015 года на производственно-экспериментальной базе Могилев-Подольского машиностроительного завода были проведены испытания новой конструкции машины для шелушения и колки гороха - результата успешной работы конструкторов и специалистов-технологов компании НПО «Агро-Симо-Машбуд» (http://www.simo.com.ua/). При переработке различных сортов гороха машиной центробежной для шелушения и колки гороха СИМО ЦГС-1 получены следующие результаты:
- при шелушении зерна гороха без разделения на две фракции коэффициент шелушения и раскалывания гороха на две половинки составляет 70-75%;
- полученные половинки гороха не требуют шлифовки и полировки, а по внешнему виду соответствуют полированному гороху;
- обрушенная лузга также состоит из двух половинок, то есть максимально сохраняет свою целостность;
- повторное шелушение отобранной мелкой фракции обеспечивает её 100-поцентное шелушение и раскалывание на две половинки;
- при предварительном разделении очищенного зерна гороха на мелкую и крупную фракции и при их отдельном шелушении обеспечивается 100-процентное шелушение и раскалывание каждой фракции;
- выход готовой продукции – гороха колотого полированного – в зависимости от сорта гороха составляет 85-87%, дроблёнка – 0,5-1,1%, мучель – 0,0%.
Выход согласно «Правил ведения технологических процессов…» - 77%. Практический максимальный выход на производствах, использующих современное технологическое оборудование - 81-83%. Таким образом, применение новой шелушильной машины для гороха позволяет значительно сократить технологическую схему, исключив из неё несколько участков, а именно машины для колки гороха, шлифовальные и полировальные машины. С учётом сокращения количества оборудования и удельных затрат на единицу перерабатываемого сырья при одновременном увеличении выхода готовой продукции обеспечивается значительное увеличение рентабельности производства и окупаемости затрат на центробежную горохоколку СИМО ЦГС-1.
Итак, по итогам тестирования и испытания новой машины для колки гороха можно смело отметить, что технологическая эффективность разработанной машины превзошла планируемые при конструировании показатели.

Автор: Алла Люблинская

Статья опубликована от компании: НПО "Агро-Симо-Машбуд"

Ещё анонсы и статьи

17.09.2026 НПО Альтернатива

Получено свидетельство об аттестации методики измерений

Методика измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек «Петритест» получила Свидетельство об аттестации. Недавно произошло очень значимое для компании соб...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

«Петритест» - везде, где нужна чистота и контроль

Разработка саратовских ученых – экспресс-тесты на определение общего микробного числа, кишечной палочки, дрожжей/грибов Обеспечение качества готовой пищевой продукции зависит от множества факторов, с...

Читать далее »

01.09.2026 Газета Ру

Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов

Основная причина снижения оборотов в ресторанной отрасли и закрытия заведений заключается в том, что клиенты стали реже посещать их. Об этом заявил RTVI основатель сети быстрого питания «Теремок» Миха...

Читать далее »

26.08.2026 FoodSet.ru

Кондитерская витрина: температура, обзор и порядок в выкладке.

Кондитерская витрина — это не просто шкаф для демонстрации товара. Это инструмент продаж, который влияет на скорость принятия решения покупателем. От того, насколько правильно подобрано оборудование,...

Читать далее »

18.08.2026 FoodSet.ru

Кухонная мебель на заказ для магазина: от плана до монтажа

Кухонная мебель в магазине решает две задачи: размещает товар и направляет покупателя к кассе. Ошибка в проекте обходится дорого: через месяц работы становится ясно, что часть полок пустует, а у входа...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь