О проекте Напишите нам

«Балтика» рассказала о влиянии на бизнес региональных запретов на торговлю алкоголем

« к списку статей

04.12.2019 Пивоваренная компания "Балтика"

На прошедшем в Москве форуме «Малый и средний ритейл в России» представители бизнеса и власти обсудили последние инициативы по ограничению продаж алкоголя в регионах. Пивоваренная компания «Балтика» считает, что нацеленность на борьбу с недобросовестными предпринимателями в последнее время сменяется введением жестких ограничений в отношении широкого круга продавцов алкоголя. Чтобы «наливайки» покинули рынок, необходимо сформировать четкие критерии цивилизованной и не цивилизованной торговли, и реагировать на конкретные случаи нарушения закона.
Последовательное ужесточение условий розничной продажи алкоголя начиная с 2012 года, когда пиво приравняли к крепкому алкоголю, стало стимулом для попыток обойти ограничения недобросовестными игроками. В результате появился так называемый «псевдообщепит» – заведения, которые лишь имитируют оказание услуг в сфере общественного питания и таким образом обходят запреты на ночную торговлю. Большинство таких торговых точек расположены на первых этажах жилых домов. Поэтому региональные власти видят решение этой проблемы в дополнительных ограничениях на торговлю алкоголем в точках, расположенных в жилых домах.
«Балтика» подчеркивает, что такие ограничения оказывают негативное влияние и на законопослушный бизнес. Вместе со сферой торговли под удар попадают производители, арендодатели, транспортные и охранные предприятия, поставщики сопутствующих товаров. Ужесточение законодательства не меняет поведенческих привычек потребителя, который, лишаясь возможности приобретать алкоголь легально, идет на сознательный риск приобретения продукции сомнительного качества у нелегальных продавцов.
Ирина Федорова, старший директор по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа, компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Сейчас наша служба работает с законопроектами в 33 регионах, которых касаются ограничений продаж алкоголя. Практика показывает, что подобные ограничения вызывают обратный эффект – в регионах с самыми жесткими ограничениями растет потребление нелегального алкоголя и количество преступлений, совершаемых в состоянии алкогольного опьянения».
Производители предлагают создать на федеральном уровне единый закрытый список ограничений и унифицировать полномочия региональных властей. Единые правила продаж в субъектах РФ сделают рынок более стабильным. Регулирование отрасли следует строить на принципах риск-ориентированного подхода – для этого необходимо сформировать критерии цивилизованной и не цивилизованной розницы и направить усилия на то, чтобы нецивилизованная розница прекращала свое существование или обелялась, а цивилизованная розница чувствовала себя защищенной и не видела угроз в долгосрочном ведении бизнеса.

Статья опубликована от компании: Пивоваренная компания "Балтика"

Ещё анонсы и статьи

14.10.2026 FoodSet.ru

ППК в небольшом кафе: кто проверяет, кто записывает и кто исправляет

В конце смены управляющий видит пустую строку в журнале контроля холодильника. Повара уже ушли. Температура сейчас в норме, но что происходило утром, по записи не понять. На вопрос «кто должен был про...

Читать далее »

14.10.2026 Лента стальная: главная

Лента стальная: главная: Нержавеющие марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10

Нержавеющие марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10 Аустенитные марки 12Х18Н10Т и 08Х18Н10 - самые востребованные для ленты, работающей в агрессивных средах и при повышенных температурах. 12Х18Н10Т стабилизирован...

Читать далее »

30.09.2026 FoodSet.ru

Настенные полки: расчёт нагрузки, выбор крепежа и шаг между ярусами

Настенные полки формируют вертикальную выкладку и освобождают площадь пола. От их прочности зависит сохранность товара и безопасность покупателей. Полки настенные — это базовый элемент оснащения, с ко...

Читать далее »

24.09.2026 FoodSet.ru

Оборудование для торговой точки: где брать и как выбирать

Оснащение зала начинается задолго до первой поставки товара. Сначала определяется, что именно будет стоять на полке и в каких условиях. Потом считаются размеры, нагрузки и проходимость. И только затем...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

Получено свидетельство об аттестации методики измерений

Методика измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек «Петритест» получила Свидетельство об аттестации. Недавно произошло очень значимое для компании соб...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь