Отрытая фаршемешалка RM-330 служит для быстрого и качественного перемешивания различных продуктов, с добавлением ингредиентов. Применяется в мясной, рыбной, молочной промышленности, а так же других сферах. Обеспечивает высокое качество при перемешивании мясного и рыбного фарша, творога, салатов и других смесей.

Фаршемешалка имеет два месильных вала специальной конструкции с лопатками, которые обеспечивают высокую интенсивность перемешивания, но при этом обеспечивается тщательность и бережность по отношению к продукту.

За счет особой конструкции мешалки и расположения валов в разных уровнях относительно горизонта, смешивание происходит по всему объему с особой равномерностью, отсутствуют зоны «застоя».

Скорость вращения валов регулируется. Вращение возможно не только в разных направлениях, но так же в одном направлении для ускорения выгрузки и уменьшения «перетираемости» фарша.

Доступно исполнение мешалки для работы в автоматическом режиме по предварительно составленным программам. Открытие шибера (заслонки) выгрузки может осуществляться как вручную, так и при помощи пневматического привода (опция). Промежуточная камера облегчает санитарную обработку и дополнительно предохраняет рабочие механизмы от попадания влаги и мясного сока.

Все узлы выполнены со значительным запасом прочности и надежности, что обеспечивает долговечность и бесперебойность работы.

Конструкцией предусмотрен специальный разрыв между стенкой дежи и узлом привода шнеков. Данное решение позволяет производить оперативный контроль за состоянием уплотнений, а так же полностью исключает попадание мясного сока в узел привода шнеков. Выгружной люк имеет максимальную площадь сечения, что позволяет вести выгрузку быстро, без перетирания даже густого не текучего продукта. Так же возможно изготовление мешалки с двумя выгружными люками (опция). Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.
Степень защиты электрооборудования IP 65.
Эргономичная панель управления с возможностью программирования времени перемешивания, времени остановки и выгрузки.
Фаршемешалки RM предназначена для работы с технологическими емкостями 200 л.

Фаршемешалка поставляется в нескольких возможных комплектациях:

- "База" (одна скорость шнеков реверсивная не регулируемая и кнопочная панель управления);
- "Улучшенная" (регулируемая скорость шнеков, ЧП);
- подножка для оператора;
- поворотный пульт управления;
- фирменные электрокомпоненты и фурнитура;
- ручной привод шибера выгрузки).

По вашему желанию возможна комплектация фаршемешалки дополнительными опциями:

- двойной люк выгрузки продукта;
- панель управления с сенсорным дисплеем (полностью автоматическое управление);
- пневматический привод шиберов выгрузки;
- пневматический привод защитной крышки.