Вход в личный кабинет
Если Вы незарегистрированы на портале, то можете сделать это бесплатно. После регистрации Вы получите доступ в личный кабинет.
РегистрацияСтатьи компаний
Первый шаг к успеху вашей пекарни: подбор и оптимизация оборудования
Система растаривания РУ2-Ш100 от Элемаш
В трендах новых продуктов питания планирует развиваться компания патриотки РФ Анны Быковской
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия как драйвер развития региона
Просеиватель вибрационный УП-41
Рекламные конструкции: Мощный инструмент привлечения внимания и увеличения продаж
конвекционная печь
« назад в каталог
Компания BAKE OFF (ИТАЛИЯ) более 20 лет производит кулинарные печи, учитывая потребности покупательского спроса, связанные с особенностями выпекания, габаритами печей и производительностью.
24.02.2024 www.okant.ru
конвекционная печь
Удобная многофункциональная печь MISTRAL TTR 6 и TTR 10 от BAKE OFF (ИТАЛИЯ) – пароконвекционная печь с полностью автоматизированными циклами выпечки, предусмотрены 10 различных программ, в рамках которых заданы следующие параметры: температура, время, включение конвекции, включение вытяжки. Печь легко устанавливается – достаточно подключить ее к сети электропитания и водоснабжения. Эти печи предназначены для выпекания замороженных продуктов, полуфабрикатов или свежего теста. Два генератора пара участвуют в процессах 30-минутного цикла, включая разморозку, расстойку и выпекание.Печи TTR 6 и TTR 10 от BAKE OFF (ИТАЛИЯ)
- электромеханическая панель управления;
- максимальная температура в пекарной камере 300С;
- могут быть как с опцией пароувлажнения (для изделий из дрожжевого теста), так и без нее (для кондитерских изделий);
По желанию заказчика печи серии MISTRAL могут поставляться в конфигурации на 6-10 листов. Печи компактны по габаритам и имеют модульную конфигурацию, что позволяет устанавливать их на производствах с ограниченными площадями и в комплекте с любым другим оборудованием.
Например, печь можно устанавливать вместе с расстойной камерой, подставкой под печь с креплениями для противней, подовой печью для пиццы.
Запись размещена компанией: www.okant.ru
Ещё из каталога категории «Хлебопекарное и кондитерское оборудование»
Шкаф пекарский ХПЭ-500. Пекарский шкаф ХПЭ-500. Шкаф пекарский для столовой,кафе. Печь хлебопекарная ХПЭ-500,ЭШ-3К,ЭШ-4К пекарский шкаф для...
Подробное описание »Тестомес МТМ-65. Тестомес для столовой,кафе. Машина тестомесильная МТМ-65. Тестомес МТМ-65. Машина тестомесильная МТМ-65. Тестомес для стол...
Подробное описание »Тестомес МТМ-110. Тестомес для столовой. Тестомес МТМ-110 машина тестомесильная для пищеблока столовой,кафе. Тестомес МТМ-110 тестомес для...
Подробное описание »Шкаф пекарский ЭШ-3К. Печь хлебопекарная для столовой,кафе. Шкаф пекарский для столовой,кафе. Шкаф пекарский ХПЭ-500,ЭШ-3К шкаф пекарский дл...
Подробное описание »Шкаф расстойный ШРТ-10 шкаф для расстойки для столовой,кафе. Шкаф расстойный ШРТ-10 для столовой можно купить расстойный шкаф для столовой у...
Подробное описание »Шкаф пекарский ЭШ-4к. Шкаф пекарский для столовой,кафе. Эта ярусная печь ЭШ-4к, которая лучшим образом подойдет для выпечки различных издели...
Подробное описание »Шкаф расстойный ШРЭ-2.1. Шкаф расстойный ШРЭ-2,1. Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1 . Расстойный шкаф ШРЭ-2.1. Шкаф расстойный для столовой,кафе и хл...
Подробное описание »Мукопросеиватель ПВГ-600М. Просеиватель муки ПВГ-600. Мукопросеиватель для столовой,хлебопекарни. Мукопросеиватель ПВГ-600М предназначен для...
Подробное описание »Тестомес ТМС-40НН-2Ц. Машина тестомесильная ТМС-40НН-2Ц. Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Ц. Тестомес для пищеблока столовой,кафе и ресторана....
Подробное описание »Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельност...
Подробное описание »Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.
