Американцы все больше зависят от консервов


Американцы все больше зависят от консервов20 августа 2012
По результатам исследования, проведенного ассоциацией Can Manufacturers Institute (CMI), более 90% американцев постоянно едят консервированные фрукты и овощи. CMI – отраслевая организация, объединяющая предприятия США, которые выпускают металлические и составные банки.

Более 46 млн американцев участвуют в программе льготной покупки продуктов (Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP), кроме того, в стране насчитывается 12, 8 млн незанятых. Для них консервированные продукты в банках играют все большую роль в питании, выше уровня потребления среднего американца.

По заказу ассоциации опрос проводила компания Toluna Omnibu. В результате выяснилось, что в среднем за неделю американец употребляет в пищу 5, 5 банок с консервированными фруктами и овощами. Те, кто получает помощь по программам, вроде SNAP, употребляют за неделю на 1, 6 банки больше.

Принимая во внимание, что четверо из десяти (41%) американцев отмечают, что имеют ограниченный доступ к магазинам и фермерским рынкам, где продаются свежие продукты, неудивительно, что более половины (56%) используют консервированные фрукты и овощи. Это количество вырастает до двух третей (67%) за счет людей, пользующихся льготами по программам SNAP и WIC.

Опрос также выявил, что четверть (25%) фруктов в средней американской семьи – из банок. Это количество возрастает до 32% в семьях льготников (SNAP и WIC).

Около трети (31%) овощей попадают в среднюю американскую семью также из консервных банок (в семьях льготников – 39%).

20.08.12
Эту новость посмотрело 1933 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 695


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.05536 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex