Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил своим заместителям Игорю Шувалову и Аркадию Дворковичу, а также главе Роспотребнадзора Анне Поповой в двухнедельный срок разобраться с фальсификатом молочной продукции. Поводом для этого стало обращение к нему губернатора Воронежской области Алексея Гордеева, сообщает портал Milknews.

Глава региона, в прошлом министр сельского хозяйства РФ, написал председателю правительства России письмо, в котором заявил о том, что ситуация с фальсифицированными молочными продуктами становится критической. В частности, отмечает он, совместная проверка правительства Воронежской области и Роспотребнадзора показала, что количество фальсифицированной молочной продукции колеблется от 10 до 20%. При этом Алексей Гордеев называет молочный бизнес "теневым", дезориентирующим, нарушающим права потребителей, так как в настоящее время фальсифицируются не только готовые продукты, но даже сырье.

Бывший министр заявляет, что применение пальмового масла вместо молочного жира тормозит развитие конкурентоспособного производство молочных продуктов хорошего качества, а все предыдущие поручения господина Медведева так никто и не исполнил. Он предложил четко разграничить понятия "техническое пальмовое масло" и "пищевое пальмовое масло", взяв за основу существующий ГОСТ "Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности", предъявляющий самые жесткие требования к данному ингредиенту по сравнению с другими существующими стандартами. Кроме того, по мнению чиновника, необходимо увеличить штрафы за фальсификат до 3 млн руб. для физических лиц и до 10% годового оборота для юридических лиц, а за повторное нарушение – привлекать к уголовной ответственности. Также Алексей Гордеев предлагает в обязательном порядке указывать на упаковке информацию о содержании трансизомеров жирных кислот.