О проекте Напишите нам

Школьники из Москвы и Якутии привезли Международное серебро по кулинарному Искусству в Россию

« к списку статей

27.04.2018 Газета Ру

Впервые в истории России школьники выступали в номинации Junior на международном кулинарном чемпионате и завоевали 2 серебряные медали.

С 20 по 23 апреля в Турецкой республике, район Кемальпаша (г. ИЗМИР), прошел 2 Международный кулинарный фестиваль.

В рамках Фестиваля проходил международный чемпионат среди Junior, возраст 14–18 лет.

Впервые Россия была представлена школьниками (Российская программа профориентации) в категориях «Горячее рыбное блюдо» и «Паста».

Партнерами команды выступили находящийся под управлением УК «ГОСТ Отель Менеджмент» дизайн-отель «СтандАрт» и программа «ЮниорыПРОФИ».

Руководителем проекта от России выступила Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС». С командой работали шеф-консультанты: Муравлев Александр Анатольевич и Сарычев Николай Михайлович.

Команда стажировалась в пятизвездочном дизайн-отеле «СтандАрт» под руководством шеф-повара Цынтарюк Ирины Анатольевны.

В сборную команду от России входили учащиеся школ и лицеев:
1. Алиева Асель — 15 лет. Москва, школа №1015. Наставник — Паршко Лариса Анатольевна;
2. Мигалкина Розанна — 15 лет. Саха (Якутия), Политехнический лицей. Наставник — Петрова Альбина Николаевна.

20 апреля первую серебряную медаль для России принесла в номинации «Горячее рыбное блюдо» Алиева Асель, соревнуясь в своем классе среди 51 участника из 27 стран мира. Через несколько часов в номинации «Паста» начала выступление Мигалкина Розанна, соревнуясь среди 46 участников из 25 стран мира, и принесла в копилку Сборной от России вторую серебряную медаль.

Страны-участники чемпионата: Турция, Россия, Великобритания, Украина, Азербайджан, Узбекистан, Монголия, Южная Корея, Пакистан, Палистина, Босния и Герцеговина, Румыния, Словакия, Македония, Кипр, Тунис, Кыргызстан, Мальта, Болгария, Саудовская Аравия, Хорватия, Китай, Греция, Индия, Малайзия и др.

Руководитель группы председатель Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» — Олейников Владимир Андреевич.

Дальнейшее развитие кулинарного движения пройдет в Южной Корее, куда вылетит судейская коллегия Ассоциации для формирования опыта проведения международных соревнований высокого уровня.

Впервые для России в судейство Национального чемпионата «Абилимпикс» приедут президенты кулинарных Ассоциаций Палестины и Китая.

Источник: Стрелки.Ру

Статья опубликована от компании: Газета Ру

Ещё анонсы и статьи

02.03.2026 Газета Ру

Больше форматов, больше вкуса: ЮСК запускает новинки «Овсяша»

С марта 2026 года Южная Соковая Компания (ЮСК) запускает производство и продажи двух новинок бренда растительных напитков «Овсяша» порционного формата объёмом 0,2 л. Ассортимент сформирован с учётом а...

Читать далее »

16.02.2026 FoodSet.ru

Зеркала и стекла в интерьере: искусство фигурной резки

Стекло и зеркала уже давно перестали быть просто функциональными элементами. Сегодня это мощные инструменты дизайна, способные преобразить любое пространство, добавить ему света, воздуха и уникального...

Читать далее »

30.01.2026 FoodSet.ru

Гильотинные ножницы: от ручного инструмента до промышленного гиганта

В мире металлообработки и производства, где точность и скорость реза являются ключевыми факторами успеха, гильотинные ножницы занимают особое место. Этот универсальный инструмент прошел долгий путь эв...

Читать далее »

28.01.2026 Газета Ру

ЮСК усиливает продажи на маркетплейсах: +50% объёма за два года

В 2025 году продажи продукции Южной соковой компании через онлайн-розницу выросли на 18% по сравнению с 2024 годом и на 50% по сравнению с 2023 годом. Расширение онлайн-продаж – часть долгосрочной стр...

Читать далее »

17.01.2026 FoodSet.ru

Агрострейч-плёнка: надёжный щит для вашего урожая и кормов

В современном сельском хозяйстве, где каждый процент сохранённого урожая и качественного корма напрямую влияет на экономику предприятия, технологии упаковки играют ключевую роль. Одним из таких револю...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь