О проекте Напишите нам

Куда ведут ценовые тренды на российском рынке свежих овощей?

« к списку статей

02.06.2020 Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

28 мая ведущие эксперты «Технологии Роста» приняли участие в онлайн конференции, посвященной проблемам и рискам управления промышленными теплицами в условиях форс-мажора. Организаторами бизнес-встречи выступила компания «Сеймартек».

Основной темой для обсуждения стал доклад «Ценовые тенденции на тепличные овощи в 2020 году», подготовленный нашими аналитиками на основе проведенных маркетинговых исследований. Значительное снижение платежеспособности населения и потребительского спроса в условиях пандемии привело к падению цен реализации на выращенные теплицами огурцы и томаты уже зимой. В марте и особенно в апреле средние оптовые цены оказались уже на 30% ... 40% ниже аналогичного уровня прошлого года.

При этом потребительские цены снизились всего на 8% ... 10% по сравнению с весной 2019 года. Этот факт подтверждает, что предприятия розничной торговли в РФ даже в условиях COVID-19 смогли сохранить рентабельность своих продаж во fresh сегменте, применяя жесткую закупочную политику низких цен по отношению к производителям и оптовикам.

Подробнее о динамике цен и перспективах развития овощеводства в защищенном грунте - в нашем исследовании «Тепличный бизнес России – 2020».

Автор: Технологии Роста

Статья опубликована от компании: Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Ещё анонсы и статьи

17.01.2026 FoodSet.ru

Агрострейч-плёнка: надёжный щит для вашего урожая и кормов

В современном сельском хозяйстве, где каждый процент сохранённого урожая и качественного корма напрямую влияет на экономику предприятия, технологии упаковки играют ключевую роль. Одним из таких револю...

Читать далее »

10.01.2026 АйдоЛаб

Пакеты для отбора проб Вихрь — Nasco Sampling (Whirl-Pak® Filtration Group)

Много лет компания Nasco Sampling производит пакеты для отбора проб Whirl-Pak®. В России их знают под названием Вихрь. И как бы не называли эти пакеты, вот уже более 25 лет российский лаборатории ежед...

Читать далее »

09.01.2026 ООО "ЛАНЕ"

Растительное сырье как источник функционально-пищевых ингредиентов, выращиваемых в субтропической зоне России

Выращивание редких, нетрадиционных для России культур с уникальными свойствами и производство новых функционально-пищевых ингредиентов с улучшенным качеством, на основе растительных комплексов нутриен...

Читать далее »

19.12.2025 FoodSet.ru

Вода, которую мы пьем: как современные технологии делают ее чистой и безопасной

Вода — основа жизни. Но та жидкость, что течет из наших кранов или добывается из скважин, редко бывает идеально чистой. Природные примеси, следы сельскохозяйственной и промышленной деятельности, износ...

Читать далее »

17.12.2025 FoodSet.ru

Технологии, Инновации и Качество: Основы Современной Пищевой Промышленности

В современном мире пищевая промышленность стоит на стыке вековых традиций и передовых технологий. Она должна не только удовлетворять растущие потребности населения в продуктах питания, но и гарантиров...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь