УЗМ-2,0П – проточный инфракрасный пастеризатор с рекуперацией тепла и комплектацией подогревателем ПМ-2,0. Предназначен для пастеризации молока в потоке в количестве не более 2 тонн. Используется при производстве сыра, при сепарировании, при выпойке телят и т. д.
Проточный пастеризатор УЗМ-2,0П характеризуется высокой производительностью. Потребление электроэнергии можно существенно снизить, если перед пастеризацией молоко подогревать паром или горячей водой до 10-15 градусов.
Технические характеристики:
· проточный;
· производительность – 2000 л/ч;
· энергозатраты на пастеризацию 2 т охлаждённого до 4 градусов молока – 70-76 кВт;
· энергозатраты на пастеризацию 2 т охлаждённого до 15 градусов молока – 50 кВт;
· установленная мощность – 80 кВт/ч;
· температура пастеризации (регулируется) – 75-85 градусов;
· температура молока на выходе из пастеризатора (регулируется) - 35-40 градусов;
· Ш 2,5 х Д 2,0 х В 1,7 м.

https://dairy.kharkov.com/Milk/Description_ukr_UZM-2,0Pidigrivach.htm
https://youtu.be/alcWJygVqPM