Автоматическая машина для производства трюфеля.
На темперирующую машину (PLUS EX,Legend, Futura EX,TOP EX) устанавливается подающая вибрирующая лента, на которую выкладывается трюфель, проходя по ленте, он покрывается шоколадом и попадает в автоматическую машину для дальнейшей автоматической обсыпки крошкой. Машина оснащена системой подачи воздуха для удаления излишков шоколада.
Позволяет использовать для обсыпки кокосовую стружку, сахарную пудру, дроблёный орех и т.п.
Главное преимущество – безотходное производство, автоматизация процесса и чистота на вашем производстве.
Характеристики:
Производительность: 30 кг/ч
Подключение: V. 220 single phase Kw. 0,6
Размеры: ширина 630 мм
Глубина 1000 мм с держателем противней Наш сайт http://www.italbake.ru/.