О проекте Напишите нам

Маслоизготовитель непрерывного действия

« к списку объявлений

24.02.2024 Предложение http://www.peterbinder.ru

Сливки: пастеризованные, зрелые сливки с содержанием жира 35%-42%
Температура подачи сливок: 10-14 °С
Производительность: от 100 до 10 000кг/час
Содержание жира в пахте: < 0,5 % (зависит от содержания жира в сливках, процесса созревания сливок и от процесса производства масла)
Срок годности масла
(хранение макс при. 4°C: макс. 1 год (зависит от микробиологии сливок и химического состава сливок)
Продукт: натуральное сливочное масло

Секция сбивания масла:

Секция сбивания масла включает горизонтальный цилиндр и било.
Цилиндр в его широкой части охлаждается.
Расстояние между цилиндром и билом всего несколько миллиметров.
Сливки поступают с тыльной стороны цилиндра. В тот же момент они сжимаются и проталкиваются дальше.
Било взбивает масло в зерна и пахту.

Сепарация:

Секция сепарации состоит из горизонтального вращающегося цилиндра.
Принципиально, секция делится на 2 части: секция пост-сбивания и секция дренирования.
В секции пост-сбивания мелкие масляные зерна агломерируются в более крупные зерна,
прежде чем пахта попадает в секцию дренирования.


Рабочая секция 1

Секция включает шнеки для транспортировки масла и рабочие элементы.
В данной секции из масла удаляется пахта, перед добавлением воды и соли.

Рабочая секция состоит из:

Удлиненной секции сепарации пахты с охлаждающей рубашкой и танком для сепарации масла.
Блока для сжатия масла с целью получить масло с низким содержанием начальной влаги без пахты.
Вакуумной камеры с фитингом для дозирования добавок
Вакуумного насоса
Дозирующей форсунки для равномерного распределения влаги

Дозатор для жидких наполнителей

Материал: Нержавеющая сталь
Уравнительный резервуар: Резервуар цилиндрической формы
Дозировка: Насос для дозирования жидкости.
Привод с частотным преобразователем.
Мойка: CIP

Вакуумная камера и дозирование

Во время прохождения масленого зерна через перфорированные пластины рабочей секции 1
происходит однородных масляных пластов.
Этот процесс происходит в условиях вакуума в камере, соединяющей 2 рабочие секции.
Это позволяет достигать низкого содержание воздуха в масле,
что улучшает вид масла и продлевает его срок годности.


Рабочая секция 2


Рабочая секция 2 включает два вращающихся относительно друг друга шнека.
В данной секции с целью равномерного распределения влаги масло сбивается еще раз.
Секция состоит из:
текстуризатор с рубашкой для охлаждения и взбивания масла для достижения
оптимального распределения влаги и способности к намазыванию

Маслоизготовитель выполнен в соответствии с высокими Европейскими стандартами. Конструкция машины включает в себя раму из нержавеющей стали с регулируемыми ножками. Маслобойка имеет блочную структуру, в которой каждый механический элемент регулируется в соответствии с общей конструкцией машины. Таким образом, маслоизготовитель представляет собой прочную конструкцию, исключающую вибрацию машины при работе.
Маслоизготовитель оснащен независимыми двигателями, что дает возможность устанавливать различную скорость на каждом участке работы. Данная машина спроектирована для производства масла с низким содержанием начальной влаги.

Объявление размещено компанией: http://www.peterbinder.ru

Ещё объявления

02.07.2025 Предложение ООО ПромСтоун

Сушильный стеллаж (стойка) для обуви на 20 пар

Сушильный стеллаж (стойка) для обуви на 20 пар серии Эконом, двухсторонний предназначен для бережной сушки обуви, горнолыжных ботинок, коньков, сапог,...

Открыть объявление »

02.07.2025 Предложение ООО ПромСтоун

Оборудование для передвижных мастерских

Продаём оборудование для оснащения автомобилей сервисной службы, машин для ремонта сельскохозяйственной и погрузочной техники, аварийной службы, а так...

Открыть объявление »

02.07.2025 Предложение ООО ПромСтоун

Паллетные стеллажи

Предлагаем к продаже фронтальные паллетные стеллажи – самый распространенный вид складских стеллажей, предназначенных для хранения товара на поддонах...

Открыть объявление »

02.07.2025 Предложение ООО ПромСтоун

Стеллажи металлические складские среднегрузовые серии SFM

Металлические среднегрузовые стеллажи серии SFM предназначены для хранения различных товаров в закрытых помещениях. Максимальная нагрузка на одну полк...

Открыть объявление »

02.07.2025 Предложение ООО Бизнес-Центр Лейрус

Турникет пылевой циклона охладителя MAGUIN 36200000 в сборе с моторредуктором NORD

Турникет пылевой циклона охладителя MAGUIN 36200000 в сборе с моторредуктором NORD цена товара 4986евро за один комплект 1шт

Открыть объявление »

27.06.2025 Предложение ООО Бизнес-Центр Лейрус

Полотно фильтрующее для рамки фильтра Gaudfrin Diastar

Полотно фильтрующее для рамки фильтра Gaudfrin Diastar PF2790 PL683-M9S510CA 7-рядное Mortelecque Lainyl PGN69279G4-Q6124/01 Размер полотна: 2790х690...

Открыть объявление »

27.06.2025 Предложение Оборудование для столовой...

Запчасти для оборудования общепита. Запчасти для кухонного оборудования столовой, кафе, ресторана.

Запчасти для оборудования общепита. Запчасти для оборудования столовой, кафе, ресторана. Комплектующие и запчасти для профессионального кухонного обор...

Открыть объявление »

18.06.2025 Предложение Натур Агро

Томатная паста 36-38% асептика

импортируем и реализуем оптом Томатную пасту 36-38% асептика в бочках по 245 кг со склада в Москве . Идеальное качество, отгрузка в любой регион Росси...

Открыть объявление »

18.06.2025 Предложение Натур Агро

Сливовое пюре 30% асептика

импортируем и реализуем оптом Сливовое пюре 30% асептика в бочках по 230 кг со склада в Москве. Идеальное качество , отгрузка в любой регион России и...

Открыть объявление »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь