Шрот (с немецкого языка Schrot, основное значение — мелкие куски, обрезки) — концентрированный корм; побочный продукт маслоэкстракционного производства. Получается после экстрагирования жира из семян масличных растений (подсолнечник) органическими растворителями в дистилляторах и испарителях.

Шрот — ценный высокопротеиновый кормовой продукт.

По содержанию сырого протеина можно выделить два вида шрота: высокопротеиновый и низкопротеиновый.

В 100 кг подсолнечного шрота около 100 кормовых единиц и до 41 кг переваримого протеина (в пересчете на абсолютно сухое вещество).

Шрот содержит фосфор, витамины E и группы B.

Шрот подсолнечный включают в комбикорма для сельскохозяйственных животных и птиц всех видов.

В зависимости от конечной обработки шрот бывает россыпью или гранулированным (получают в грануляторах для облегчения фасовки, хранения и транспортировки). Если шрот прошёл тепловую обработку, то к его названию добавляют обозначение «тостированный».

Тройка лидеров по производству шрота подсолнечного выглядит следующим образом — Аргентина, Российская Федерация, Украина. Мировое годовое производство шрота подсолнечного составляет более 9 миллионов тонн, из них более 40 % приходится на долю вышеуказанных стран.

Нормативный документ, регламентирующий качество шрота подсолнечного — ДСТУ 4638:2006.

Показатели качества, шрот подсолнечный высокопротеиновый тостированный гранулированный, согласно ДСТУ 4638:2006.

- Цвет: серый и коричневый разных оттенков;

- Запах: свойственный шроту подсолнечника, без постороннего запаха (затхлости, плесени);

- Посторонние примеси (камни, стекло, земля) отсутствуют;

- Массовая часть влаги и летучих веществ, % - 10,67;

- Массовая часть жира в пересчете на абсолютно сухое вещество, % - 1,47;

- Массовая часть сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, % - 40,55;

- Массовая часть сырой клетчатки в пересчете на абсолютно сухое вещество, % - 20,2;

- Массовая доля металлопримесей, размером не более 2 мм – отсутствует;

- Зараженность вредителями или наличие следов заражения – отсутствует;

- Размер гранул: диаметр, мм – 8,0; длина, мм – от 10,0 до 20,0;

- Гарантийный срок хранения: 3 месяца со дня изготовления.

- Упаковка: мешки по 50 кг.



Требования к качеству экспортируемого шрота подсолнечного устанавливают в торговом договоре /контракте/ между поставщиком и внешне - экономической организацией или иностранным покупателем.

Наша компания готова рассматривать заявки по приобретению шрота подсолнечного на регулярной основе, предпочтительно на условиях подписания годового контракта.