МПТМ-300 патент №2156065 - предназначена для измельчения замоченного зерна при производстве зернового хлеба и используется в составе технологического оборудования.

Технические характеристики МПТМ-300
Производительность, не менее, кг/ч
300
Установленная мощность электродвигателя, кВт
4
Напряжение сети, В
380
Габаритные размеры, мм
960х650х1330
Масса, кг, не более
200
Технология производства зернового хлеба состоит из следующих операций: поверхностной очистки зерна, промывки, замачивания, приготовление тестовой массы из зерна, замеса теста, расстойки, выпечки хлеба.

Занимаемая площадь оборудованием составляет 10 м2

При приобретении данного оборудования покупателю предоставляется документация по технологии производства зернового хлеба.