В подведомственном Россельхознадзору Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов в ходе мониторинга готовых мясных продуктов при молекулярно-генетическом исследовании образцов сосисок, изготовленных для ИКЕА и сосисок «Бистро», изготовленных «МПЗ Ремит», выявлена ДНК лошадей.

Об этом ИА «Казах-Зерно» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Как говорится в сообщении ведомства, это первое выявление конины, не заявленной на этикете, в мясной продукции, произведенной в России. Ранее Россельхознадзор выявлял не заявленные конину, говядину, мясо птицы и соевый белок в свиных сосисках, поступивших из Австрии.