О проекте Напишите нам

Цены на мойву вырастут на 30–40%

« к списку архивных новостей

29.10.2013

Один из самых дешевых видов рыбы в России в ближайшее время существенно подорожает. Об этом сообщил «Известиям» помощник главы Росрыболовства и председатель Общественного совета при этом ведомстве Александр Савельев.

— В следующем году объем продаж мойвы в России сократится в шесть раз, продажи икры данного вида — в 2, 5 раза. Цены на эту народную рыбу вырастут на 30–40%, а на икру мойвы — на 40–50%, — сообщил Савельев.

Основные добытчики мойвы в мире — Россия и Норвегия. Из-за падения численности этой рыбы российско-норвежская комиссия по рыболовству в начале октября приняла решение о снижении общей квоты вылова со 190 тыс. т до 15 тыс. При этом российской стороне будет позволено выловить всего 6 тыс. т.

Как рассказал «Известиям» руководитель аналитического центра Союза предприятий рыбного хозяйства и аквакультуры «Рыбный союз» Тимур Митупов, в последние годы Россия добывала по 70–90 тыс. т мойвы — все это количество шло на внутренний рынок. При этом еще более 40 тыс. т ежегодно наша страна импортировала из Норвегии.

По словам Савельева, научные исследования причин снижения численности мойвы продолжатся до 1 марта будущего года. Сейчас это падение связывают с потеплением воды, в которой не может выжить кормовая база мойвы — рачок колянус, а также с увеличением популяции трески, которая питается мойвой.

По словам Митупова, для потребителя мойву смогут заменить сайка, балтийская сельдь, корюшка и килька, находящиеся в одном ценовом сегменте с этой рыбой. Он отметил, что мойва до последнего времени была одним из самых популярных видов рыбы в нашей стране из-за низкой стоимости.

В октябре оптовые рыбные компании Мурманской области уже подняли цену мороженой мойвы с 23–25 руб./кг до 31–35 руб./кг.

Источник: Российский продуктовый портал

Ещё новости

29.10.2013

В России стали быстрее дорожать крупы

В России ускорился рост цен на крупы. Больше всего за период с 11 по 18 октября подорожала гречневая крупа. Оптовая цена на нее повысилась сразу на 345 руб. – до 15 330 руб. за тонну. Рис подорожал на...

Читать далее »

28.10.2013

Ашан отказалась от сотрудничества с несколькими южноуральскими производителями молока

Торговая сеть Ашан отказалась от сотрудничества с несколькими южноуральскими производителями молока. Представители ритейлера говорят, что размещение заказов было приостановлено в связи с резким повыше...

Читать далее »

28.10.2013

Молдавия будет бороться за возвращение своих вин на прилавки России

Правительство Молдавии будет бороться за возвращение молдавских вин на российские прилавки, заявил премьер-министр республики Юрий Лянкэ в эфире радиостанции "Эхо Москвы". "Мы не хотим терять росси...

Читать далее »

28.10.2013

Эксперты Роспотребнадзора с 21 по 25 октября 2013 года ознакомилась с системой государственного надзора за качеством и безопасностью молочной продукции в Литовской Республике, а также с деятельностью...

Читать далее »

25.10.2013

В правительстве опровергли слухи о расформировании Роспотребнадзора

В правительстве опровергли слухи о возможном расформировании Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) после увольнения Геннадия Онищенк...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь