Архив новостей пищевой отрасли

20.01.2012

Завершилось двухлетнее противостояние двух российских кондитерских гигантов: «Славянка» и «Красный Октябрь» подписали мировое соглашение. Фабрики отказались от кассационных жалоб по поводу спора о сте...

20.01.2012

Согласно исследованию компании 2ГИС, Новосибирск в 2011 году стал российской столицей разливного пива. Сравнив показатели более пятидесяти городов, в которых представлен электронный справочник 2ГИС, а...

20.01.2012

В Федеральном агентстве по рыболовству подвели итоги деятельности зарубежного аппарата за 2011 год. Как сообщили «Рыбацкой газете» в Центре общественных связей Росрыболовства, на прошедшем совещани...

19.01.2012

Против Tropicana Products Inc. был подан очередной иск. Ее обвиняют в использовании термина «натуральный» в описании ее «100% чистого и натурального» апельсинового сока, который производится не из кон...

19.01.2012

Томские поставщики обеспокоены возможным запретом на импорт украинского сыра. Главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко заявил, что в продукции Пирятинского и Звенигородского сыродельных заводо...

19.01.2012

Россия может предъявить претензии ко всей украинской мясной и молочной продукции, а кроме того, к пиву, водочной продукции, овощам и фруктам, как свежим, так и консервированным. Такое мнение в коммент...

18.01.2012

Популяция голубого тунца сегодня находится под угрозой вымирания и то, что недавно была продана с аукциона за бешеные деньги очередная рыбина весом 593 фунтов, только обостряет ситуацию. Голубой ту...

18.01.2012

PepsiCo, известный мировой производитель продуктов питания, намерена обратить больше внимания на производство молочных продуктов и ингредиентов и вдвое увеличить свои доходы в последующие десять лет....

18.01.2012

Всего за прошедший год с кофейных плантаций собрано 7, 8 миллиона мешков кофейных зерен по 60 килограммов в каждом (468 тысяч тонн), передает РИА Новости. Падение урожая по сравнению с 2010 годом сост...

17.01.2012

Украина экспортирует в Российскую Федерацию 60% произведенного в стране сыра. И если РФ закроет границу, это может стать одним из самых сильных ударов по отечественному сельскому хозяйству. Об этом ко...

17.01.2012

Чувашское УФАС России признало действия десяти предприятий-переработчиков молока по снижению закупочных цен на сырье в первом полугодии 2011 года согласованными и антиконкурентными. Сами предприятия о...

17.01.2012

Глава администрации области Олег Бетин принял участие в закладке предприятий ООО "Зеленая долина" в селе Борщевое Мичуринского района. К 2015 году эта компания станет крупнейшим агрохолдингом в России...

16.01.2012

Зрелый сыр Гауда является самым недооцененным сортом. Таково мнение журналиста Huffingpost Мартина Джонсона (Martin Johnson). В частности, Джонсон считает, что поклонников у этого сыра должно быть бол...

16.01.2012

Глава администрации области Олег Бетин принял участие в закладке предприятий ООО «Зеленая долина» в селе Борщевое Мичуринского района. К 2015 году эта компания станет крупнейшим агрохолдингом в России...

16.01.2012

Роспотребнадзор отметил ухудшение качества молочной продукции и сыров украинского производства из-за бесконтрольного использования растительных жиров. «Союзмолоко» предложило приостановить импорт из У...

13.01.2012

Быть или не быть отечественным леденцам? АКТИВИЗАЦИЯ: Повышение госпошлины на импортную карамель дает российским производителям определенные преимущества и во многом облегчает жизнь. Однако в случае...

13.01.2012

Экспорт российского растительного масла РАССТАНОВКА: Не секрет, что более-менее значимые продовольственные позиции в экспортном портфеле России можно пересчитать по пальцам. Однако на мировом рынке...

12.01.2012

Пирог с крупой, или Особенности национальной кухни ДИНАМИЧНОСТЬ: С ростом волны самосознания россиян и постепенным выходом из экономического кризиса особый интерес потребителя приобретают традицион...

12.01.2012

Энергетики в России, или Сколько сил у темной лошадки? СТИМУЛ: Несмотря на то, что отечественный рынок энерготоников признан аналитиками одним из самых потенциальных и динамичных, от этих продуктов...

11.01.2012

Главное управление Китая по контролю за качеством, инспекции и карантину пищевой продукции, объявило, что 426 молочных компаний, на долю которых приходится 40, 4% молокоперерабатывающей промышленности...

11.01.2012

Правительство России утвердило сокращение импортных квот на мясо в 2012 году. Особенно сильно должен сократиться ввоз свинины. Исключением является говядина, квота на которую остается прежней, но пере...

11.01.2012

Крупнейшие в мире производители кондитерских изделий, среди которых Nestle, Haribo и Cadbury, в соответствии с последними трендами мирового пищевого рынка постепенно отказываются от искусственных доба...

11.01.2012

Исследование сладкого рынка РЕНОМЕ: Стараниями производителей молочные десерты на отечественном рынке позиционированы как некое уникальное торговое предложение. В сознание российского потребителя вне...

11.01.2012

Рынок добрых дел: спекуляция или благо? ФИЛАНТРОПИЯ: Дети с нелегкой судьбой – боль любого общества. Сегодня мы все чаще слышим, что та или иная торговая марка выступает в качестве спонсора благотвор...

10.01.2012

По итогам 2011 года цены на социально значимые продукты питания в России остались на уровне 2010 года, пришла к выводу Общественная палата. Осенью наблюдалось даже снижение цен, однако к Новому году о...