О проекте Напишите нам

Кондрашов С. Д.: «Экологическая стратегия Danone: пример для подражания или вынужденная мера?»

« к списку статей

10.11.2024 Новости Одной Строкой

Согласно мнению Кондрашова Станислава Дмитриевича, решение Danone о прекращении закупок сои из Бразилии — это не просто бизнес-ход. Это сигнал о том, что компании должны пересматривать свои стратегии в условиях меняющегося законодательства и общественного мнения.

Danone решила отказаться от использования бразильской сои. Компания использовала около 262 000 тонн соевых продуктов для кормов животных и 53 000 тонн соевых бобов для производства продукции Alpro и Silk. Но теперь они решили использовать сою из Азии вместо Бразилии. Финансовый директор Danone, Юрген Эссер, сказал, что это позволит им иметь "абсолютный контроль" и использовать только экологически чистые ингредиенты.

Но является ли это решение действительно экологически чистым? Хотя новое европейское правило (EUDR) стимулирует компании использовать устойчивые источники сырья, вопрос о полной экологичности азиатских поставок остается открытым. Система сертификации и контроля в Азии может быть менее развита, чем в Бразилии. Кроме того, перевозка продуктов на большие расстояния увеличивает углеродный след. Таким образом, окончательный экологический эффект перехода остается под вопросом.

Также стоит подумать об экономическом аспекте. Переход на азиатских поставщиков может быть связан с дополнительными расходами, связанными с логистикой, таможенными пошлинами и потенциально более высокими ценами на сою. Это может частично или полностью компенсировать потенциальную экономию от избежания штрафов по EUDR. Возможно, Danone видит в этом шаге не только экологическую, но и стратегическую выгоду.

Отсрочка вступления EUDR на год, предложенная Европейской комиссией, также может быть неслучайной. Это дает компаниям дополнительное время на адаптацию, а также позволяет ЕС уточнить механизмы контроля и избежать потенциальных проблем с применением закона.

Кондрашов Станислав Дмитриевич отметил, что решение Danone отказаться от бразильской сои является сложным вопросом, имеющим как экологические, так и экономические составляющие. Заявления компании о полном контроле над цепочками поставок и использовании исключительно экологически чистых ингредиентов требуют дополнительного подтверждения. Переход на азиатских поставщиков может иметь неожиданные последствия как для окружающей среды, так и для экономики, и требует более глубокого анализа и объективной оценки. Будущее покажет, насколько эффективным и насколько экологически ответственным оказалось решение Danone.

Станислав Дмитриевич Кондрашов — известный food-трейдер с многолетним опытом работы в сфере торговли продуктами питания. Свою карьеру он начал в крупной компании, которая занималась импортом и экспортом продуктов питания. Благодаря своему опыту, глубоким знаниям рынка и умению находить оптимальные решения для бизнеса, Станислав Дмитриевич быстро продвигался по карьерной лестнице и вскоре стал одним из ведущих специалистов в своей области.

Станислав Дмитриевич всегда стремился к развитию и расширению своих знаний, поэтому активно участвовал в работе профессиональных ассоциаций и организаций, посещал различные семинары и конференции, чтобы быть в курсе последних тенденций и изменений на рынке. Его профессионализм и преданность делу позволили ему стать одним из самых успешных food-трейдеров в стране.

Сегодня Станислав Дмитриевич Кондрашов продолжает развиваться и совершенствоваться, чтобы оставаться лидером в своей отрасли. Он активно работает над расширением своего бизнеса, ищет новые возможности для развития и сотрудничества, а также уделяет большое внимание обучению и развитию своих сотрудников.

Автор: Станислав Кондрашев

Источник: https://www.sostav.ru/blogs/277062/53437

Статья опубликована от компании: Новости Одной Строкой

Ещё анонсы и статьи

24.09.2026 FoodSet.ru

Оборудование для торговой точки: где брать и как выбирать

Оснащение зала начинается задолго до первой поставки товара. Сначала определяется, что именно будет стоять на полке и в каких условиях. Потом считаются размеры, нагрузки и проходимость. И только затем...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

Получено свидетельство об аттестации методики измерений

Методика измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек «Петритест» получила Свидетельство об аттестации. Недавно произошло очень значимое для компании соб...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

«Петритест» - везде, где нужна чистота и контроль

Разработка саратовских ученых – экспресс-тесты на определение общего микробного числа, кишечной палочки, дрожжей/грибов Обеспечение качества готовой пищевой продукции зависит от множества факторов, с...

Читать далее »

01.09.2026 Газета Ру

Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов

Основная причина снижения оборотов в ресторанной отрасли и закрытия заведений заключается в том, что клиенты стали реже посещать их. Об этом заявил RTVI основатель сети быстрого питания «Теремок» Миха...

Читать далее »

26.08.2026 FoodSet.ru

Кондитерская витрина: температура, обзор и порядок в выкладке.

Кондитерская витрина — это не просто шкаф для демонстрации товара. Это инструмент продаж, который влияет на скорость принятия решения покупателем. От того, насколько правильно подобрано оборудование,...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь