УЗМ-1,0П – проточный инфракрасный пастеризатор с рекуперацией тепла и комплектацией подогревателем ПМ-1,0. Предназначен для пастеризации молока в потоке в количестве не более 1 тонны. Температура пастеризованного молока на выходе из УЗМ-1,0П равна 35-40 градусов Цельсия, чтобы его сразу можно было направлять в сыродельную ванну или на сепаратор. Используется при производстве сыра, сливок, сливочного масла, при выпойке телят и т. д.
Проточный пастеризатор УЗМ-1,0П характеризуется высокой производительностью. Потребление электроэнергии можно существенно снизить, если перед пастеризацией молоко подогревать паром или горячей водой до 10-15 градусов.
Технические характеристики:
· проточный;
· производительность – 1000 л/ч;
· энергозатраты на пастеризацию 1 т молока – 46 кВт;
· установленная мощность – 49 кВт/ч;
· температура пастеризации (регулируется) – 75-85 градусов;
· температура молока на выходе из пастеризатора (регулируется) - 20-40 градусов;
· температура молока в режиме закольцовки – до 95 градусов;
· Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,8 м.

https://dairy.kharkov.com/Milk/Description_ukr_UZM-1,0Pidigrivach.htm
https://youtu.be/y9fcAJ_EJ6E