О проекте Напишите нам

Безглютеновая диета

Аннонсы и статьи компании

24.02.2024 Безглютеновая диета

Что такое глютен.

Латинское название gluten означает клей — именно поэтому глютен иногда ещё называют клейковиной. Глютен – это сложный белок липопротеин, который формируется с помощью воды и соединения двух белков: гл...

Читать далее »

24.02.2024 Безглютеновая диета

Что такое целиакия.

Целиакия (coeliac disease) или глютеновая энтеропатия – генетическое заболевание, характеризующееся поражением слизистой оболочки тонкой кишки у генетически предрасположенных людей под влиянием глютен...

Читать далее »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь