О проекте Напишите нам

Установка для производства коптильной щепы.

« назад в каталог

24.02.2024 www.tehnolog.com.ua

Установка для производства коптильной щепы.

1.00

Установка для производства коптильной щепы предназначена для рубки брусков, веток деревьев на технологическую щепу, которая применяется в дымогенераторах различных коптильных камерах.

Важным фактором, влияющим на качество копченых изделий, является состав дыма, который определяется источником его получения - породой дерева.

В зависимости от требований технологического процесса копчения может использоваться дым, полученный в результате тления щепы отдельных пород деревьев или смеси разных пород в определенных пропорциях.

Данная установка легко перестраивается на производство щепы разной фракции:

Размеры щепы, мм:

Толщина - 1,5…2
Ширина - 5…15
Длина - 7…20
Использование щепообразователя позволит:

Использовать щепу нужной древесины;
Производить смеси из щепы различных деревьев;
Получать щепу нужной фракции (размеров);
Получать качественный дым;
Не зависеть от поставщиков щепы.

Техническая характеристика:

Производительность м3/час 0,7…1,0
Число оборотов диска в минуту 1410
Диаметр диска, мм 360
Количество ножей, шт 4
Сечение загружаемого бруска (max), мм 50*60*600
Установленная мощность, кВт 11
Наличие сменного комплекта ножей
Наличие сменных калибрующих сеток-3шт
Габаритные размеры, мм 830*510*900

Запись размещена компанией: www.tehnolog.com.ua

Ещё из каталога категории «Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности»

Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности ДБ-75-2, бактерицидная УФ-лампа ДБ-75-2 от производителя

Бактерицидные ультрафиолетовые (УФ) лампы ДБ-75-2 являются источником ультрафиолетового излучения в установках по обеззараживанию воды серий...

1 150.00

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности ДБ-300, амальгамная бактерицидная УФ-лампа ДБ-300 от производителя

Амальгамные бактерицидные ультрафиолетовые (УФ) лампы ДБ-300 являются источником ультрафиолетового излучения в установках по обеззараживанию...

4 300.00

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Система очистки воды "Водолей-50"

Производительность: 50 л/ч (1200 л/сут.) Габариты: 830 х 420 х 240 мм Масса (без воды): 20 кг Межпромывочный ресурс фильтра 2400 л Автом...

75.00

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Система очистки воды "Водолей-ЭКУ"

Производительность от 100 л/час до 10 м3/час. Стационарные установки промышленного назначения с применением нанокоагуляционной безреагентн...

320.00

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Минипивзаводы от производителя из Чехии "под ключ".

Завод производит, поставляет, монтирует и вводит в эксплуатацию комплектное оборудование минипивоваренных заводов ресторанного и промышленно...

6 300 000.00

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Ореходробилка МДР-1

Предназначена для дробления обжаренного ядра ореха типа арахис, фундук, миндаль на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности....

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Сухародробилка Р3-СД

Предназначена для изготовления панировочной крошки для хлебного кваса, а также для переработки зачерствевших и бракованных хлебных изделий н...

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Мельница для сахара ЦС-408М

Мельница для сахара ЦС-408М предназначена для приготовления сахарной пудры из сахара-песка и измельчения пряностей (чёрного перца, мускатног...

Подробное описание »
Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности Сухародробилка ЦС-414

Предназначена для переработки черствых хлебобулочных изделий, отходов и брака хлебопекарного производства в сухарную крошку. Сухародробил...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь