В Воронежской области собирают данные о некачественных пищевых продуктах. 26 января 2012 Пожаловаться на фирмы, производящие непропеченный хлеб, ярко-розовые сосиски или суррогатную сметану, жители региона теперь могут по единому номеру "горячей линии" Торгово-промышленной палаты. Здесь ждут информации о любых фактах, связанных с качеством и безопасностью пищевых продуктов. Принимать звонки будут не только специалисты палаты, но и ведущие ученые пищевой отрасли, технологи предприятий пищепрома, представители госучреждений и организаций торговли. Каждое обращение будет учтено и доведено до сведения муниципальных и областных властей, надзорных и контролирующих органов, а также производителей и продавцов проблемных товаров. Наиболее острые или типичные сигналы послужат поводом к проверкам (об итогах сообщат заявителю и СМИ). Рейды по торговым точкам, контрольные закупки и дегустации регулярно проводят местные общественники совместно с ТПП и казенным предприятием "Воронежкачество" в рамках региональной целевой программы. Организаторы "горячей линии" рассчитывают на активность граждан: в последние годы недобросовестных производителей пищевой продукции стало больше, а полномочий у контролирующих структур — меньше. Пару лет назад движение "Качество нашей жизни" забраковывало до трети купленных на пробу продуктов, а в 2010 и 2011-м — уже 60-80 процентов. Попадались спреды под видом сливочного масла, докторская колбаса с заниженным содержанием белка, приторный нектар с надписью "100% сок" на этикетке… Немало претензий к хлебу, изготовленному малыми пекарнями при гипермаркетах и торговых сетях. Популярные сетевые магазины фигурируют и в жалобах в Роспотребнадзор (на них приходится до 95 процентов обращений, связанных с нарушениями в сфере торговли продовольствием). Уже в новом году специалисты этого ведомства изъяли из супермаркетов Воронежа несвежие овощи и фрукты и пресервы. А в 2011-м было забраковано, к примеру, более 60 тысяч банок некачественных консервов, четыре тонны порченых овощей, 1200 килограммов рыбы и рыбной продукции. - И практически все — благодаря одному человеку, который исправно шлет нам жалобы! — подчеркнул руководитель воронежского управления Роспотребнадзора Михаил Чубирко. — Найдись с десяток таких воронежцев, мы бы работали только по конкретным сигналам. Плановые ревизии — дело подчас неблагодарное: бывает, юрлицо в реестре налоговой службы значится, а на момент нашего визита по указанному адресу никого нет либо амбарный замок висит. К тому же выяснилось, что с момента предыдущей плановой проверки предприятия должно пройти не четко три года, а больше: если мы приходили в июле 2009-го, то следующий раз сможем наведаться не в июле 2012-го, а по истечении всего календарного года, то есть в 2013-м. Так что выезды по обращениям граждан стали основным инструментом контроля. Увы, некачественную продукцию — если она не опасна — мы не вправе уничтожить, ее надо отправлять поставщику. Тот их сбудет в другой торговой точке… Нужен внутренний контроль качества и безопасности продуктов на производстве и информирование потребителей о том, кто халтурит и нарушает закон. 26.01.12 Источник: Российский продуктовый портал Эту новость посмотрело 5239 человек

Последние новости отрасли 19.08.16 Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке 19.08.16 "Русское молоко" пожаловалось в ФАС 19.08.16 Кубанские яблоки ополчились против молдавских 19.08.16 19 августа было запатентовано сгущенное молоко 15.08.16 Хранить урожай зерна будет негде 15.08.16 На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т 15.08.16 НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ 03.08.16 МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6% 03.08.16 Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям 03.08.16 Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

cайт: .foodset.ru

пароль:

 

Забыли пароль?

Анонсы компаний (статьи)

Федеральный телеканал РБК рассказал об алтайских фотосепараторах «СиСорт»Оборудование «СиСорт» позволяет получать качественные семена - Минсельхоз РФII ежегодный профессиональный конкурс водителей погрузчика«СиСорт» расскажет об импортозамещении оборудования при подготовке семян на «Зимней зерновой конфере...«СиСорт» – генеральный спонсор XVI Зимней зерновой конференции в БелокурихеПереработчики вторсырья заказали фотосепараторы алтайской компании «СиСорт» на выставке «Рупластика»Сто сорок единиц оборудования заказали алтайской компании «СиСорт» через новый цифровой сервисCSort примет участие в выставке RUPLASTICA 24-27 января