Масло одного из пензенских производителей оказалось фальсификатом


Масло одного из пензенских производителей оказалось фальсификатом09 февраля 2012
Масло одного из пензенских производителей оказалось фальсификатом, о чем свидетельствуют результаты исследования образца продукта Самарским государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Как пояснили в лаборатории, к ним обратился один из покупателей, после того, как приобрел в магазине дешевое сливочное масло «Крестьянское» производства ИП Кунец С.П. (цена в рознице составляла 25 рублей за пачку).

На упаковке стояла аббревиатура ГОСТ и 72, 5% содержания молочного жира. Однако лабораторная экспертиза сумела отыскать в этом «Крестьянском» лишь 5, 7% жира молочного происхождения. Все остальное – это растительные жиры. Согласно ФЗ 90 «Технический регламент на масло и масложировую продукцию», сливочным маслом может называться только продукт с содержанием молочного жира не менее 50%. Поэтому заключение самарского центра однозначно: представленный образец не может называться сливочным маслом, поскольку состав и соотношение жирных кислот в нем не соответствуют составу и соотношению жирных кислот молочного жира.

По словам экспертов, в соответствии со своим содержанием этот продукт должен называться растительно-жировым спредом, но такая вывеска – плохая приманка для покупателя. Поэтому подобно многим региональным производителям, ИП Кунец С.П. пошел по пути обмана потребителей, выдав за масло продукт, который маслом вовсе не является.

- Засилье дешевого фальсификата настоящая головная боль для честных компаний, — говорит Александр Астафуров, генеральный директор холдинга «Молторг». – Особенно в сегменте сливочного масла. Ведь качественный продукт сегодня стоит дорого, потому что дорогое сырое молоко. А вот это, с позволения сказать, «Крестьянское» лежит рядом с нашим маслом, которое стоит в разы дороже, и покупателю очень сложно объяснить, в чем разница, если на упаковке написано одно и то же. Очень печально, что механизмов противодействия этому обману пока, в общем, нет.

Аналогичной позиции придерживаются в волжском представительстве группы компаний Danone-Юнимилк. Директор по связям с общественностью Мария Жаркова полагает, что если нельзя наказать недобросовестного производителя, то нужно хотя бы более плотно работать с потребителем, разъясняя ему, что из себя представляют дешевые продукты питания. «Кроме того, не стоит забывать и о роли торговых сетей, которые размещают у себя на полках фальсификаты, прекрасно понимая, что настоящее сливочное масло не может стоить 25 рублей», — говорит г-жа Жаркова.

В свою очередь, жительница Самары, чья жалоба послужила поводом к проверке пензенского масла, намерена использовать заключение государственной лаборатории, чтобы обратиться в общество по защите прав потребителей и в региональный Роспотребнадзор.

09.02.12
Источник: Российский продуктовый портал

Эту новость посмотрело 1901 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 5011


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.04865 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex