Свердловский Роспотребнадзор раскрыл ритейлеров, торгующих молочным фальсификатом


Свердловский Роспотребнадзор раскрыл ритейлеров, торгующих молочным фальсификатом03 июля 2012
В 2011 году управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 19, 7 тыс. условных банок молочных консервов, забраковано 1, 8 тыс. условных банок (9%). Для сравнения, в 2010 году проверено 14, 9 тыс. условных банок, забраковано 1, 7 тыс. условных банок (11, 3%). Об этом говорится в сообщении ведомства.

Удельный вес консервов молочных, не соответствующих требованиям нормативных документов, технического регламента, снизился в 1, 2 раза, но объем забракованной продукции остался практически на уровне 2010 года. Увеличился удельный вес забракованных консервов молочных по причине несоответствия требованиям нормативных документов в 1, 1 раза, по критериям фальсификации — в 1, 3 раза. Ситуация с качеством консервов молочных остается неблагополучной.

Исследовано 77 проб молочных консервов, признаны не соответствующими требованиям нормативных документов, технического регламента 46 проб (59, 7%). Удельный вес неудовлетворительных проб молочных консервов по сравнению с 2010 годом увеличился в 1, 3 раза. В том числе по критериям фальсификации исследованы 39 проб консервов молочных, не соответствовали заявленным требованиям, указанным на маркировке 32 пробы (82, 1%). Их доля в структуре всех неудовлетворительных проб 69, 6%. В 2010 году по критериям фальсификации исследованы 45 проб, не соответствовали заявленным требованиям, указанному на маркировке наименованию по фальсификации молочного жира жирами немолочного происхождения 37 проб (82, 2%), их доля в структуре неудовлетворительных проб составляла 75, 5%.

Продавцы некачественных консервов молочных: ООО «Элемент-Трейд-Н.Тагил» магазин «Универсам «Монетка», ООО «Элемент-Трейд» сеть магазинов «Монетка», ИП Татаринова магазин «Алтын» г. Алапаевск, ИП Нерсисян рынок «Центральный» (торговое место № 4, 5) г. Верхняя Салда, ООО «Универсам Звёздный» г.Екатеринбург, ООО «Продукты» г.Карпинск, ООО «Хлеб» магазин «Елочка», ООО «Хлеб г. Краснотурьинск, ЗАО «Тандер» сеть магазинов «Магнит», ИП Устюгов магазин «Алена №1» Туринская слобода, ИП Чернышева магазин «Продукты» г. Туринск, ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» ТЦ оптовой торговли г.Екатеринбург и другие.

В 2012 году (I квартал) проверено 1, 7 тыс. условных банок, забраковано 0, 5 тыс. условных банок (27%). С 1 января 2012 г. по критериям фальсификации исследовано 36 проб консервов молочных, не соответствовала заявленным требованиям, наименованию по фальсификации молочного жира жирами немолочного происхождения 21 проба (58, 3%).

Продавцы фальсифицированных консервов молочных: ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» Филиал ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», ООО «Урал 99» магазин «Продукты», Закрытое акционерное общество «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК», Общество с ограниченной ответственностью «Катроша и К», магазин «У Петровича», ООО «ЛЕВ» Магазин «Супермаркет Кировский» г. Екатеринбург, ООО «Торговый дом Ирбитский хлеб» магазин № 13 г. Ирбит, ООО «Продукты №1» магазин «Продукты» г. Каменск-Уральский, ООО «Весна» Магазин «Продукты» г. Камышлов, ООО «СУПЕРМАРКЕТ ВЕК» г. Краснотурьинск, ООО «Провиант» магазин «Продукты» п. Лосиный, ИП Мелехина магазин «Продукты» г. Нижняя Тура, ООО «Ермилов и К», магазин ООО «Ермилов и К» с. Новоалексеевское Первоуральский район, ООО «Привоз» магазин «Каравай» г. Полевской, ИП Алиева магазин «Лика» с. Поташка Артинский район.

03.07.12
Эту новость посмотрело 2934 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 6562


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.06406 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex