Курортное» меню от компании ЭФКО


Курортное» меню от компании ЭФКО14 июля 2009
С наступлением сезона отпусков владельцы ресторанного бизнеса создают дополнительные летние площадки, стараясь организовать их на самом высоком уровне, привлекая тем самым большее количество посетителей. Одним из важных факторов, влияющих на выбор ресторана, является его кухня. Заведения стремятся порадовать отдыхающих широким ассортиментом блюд «курортного» меню.

Компания «ЭФКО» решила предложить собственное «курортное» меню. 18 июня «ЭФКО» совместно с голландским производителем картофельных изделий Farm Frites провела практический мастер-класс для представителей предприятий сети общественного питания на базе компании «Деловая Русь».

Шеф-повар ресторанов «Семь пятниц» и «Трест», действительный член Национальной гильдии шеф-поваров Алексей Погорелов провел мастер-класс для 25 представителей предприятий сети общественного питания. Алексей приготовил различные блюда, акцентируя внимание на использовании «легких», доступных и недорогих продуктов, особенно актуальных в летнем сезоне.

«Майонезы EFKO FOOD professional Салатный легкий (35% жирности) и EFKO FOOD professional Столовый (15% жирности), выпускаемые компанией «ЭФКО», оптимально подходят для приготовления блюд в летний период, - комментирует Алексей Погорелов. - Легкость и приятный вкус продуктов придадут любому блюду неповторимое сочетание нежности и изысканного аромата».

«Впечатления, высказанные участниками практического семинара, свидетельствуют о том, что актуальность проводимых компанией мероприятий для операторов рынка общественного питания растет с каждым днем, - комментирует директор по маркетингу компании «ЭФКО» Дмитрий Филимошкин. – Для специалистов сектора HoReCa привлекательны и возможность обмена опытом непосредственно в рамках мастер-класса, и внедрение новых идей в приготовление летнего меню, и обсуждение вариантов рецептов самых востребованных блюд».

О группе компаний «ЭФКО»

«ЭФКО» - отечественный производитель масложировой продукции. Основным направлением деятельности компании является производство и реализация растительных масел и майонезов, специализированных жиров и маргаринов для различных отраслей пищевой промышленности.

Ассортимент выпускаемой продукции включает следующие виды:
  • ТМ Altero - майонезы, кукурузное и подсолнечные масла,
  • ТМ «Слобода» - майонезы и подсолнечные масла,
  • ТМ «Пикник» - майонезы,
  • ТМ «Пир Горой» - майонезы,
  • EFKO FOOD professional - майонезы и подсолнечные масла,
  • специализированные жиры и маргарины для различных отраслей пищевой промышленности.


За дополнительной информацией обращайтесь в пресс-службу компании ЭФКО:
Ирина Шапошник, +7 (47 234) 3-15-18, i.shaposhnik@efko.org

14.07.09
Источник: ЭФКО

Эту новость посмотрело 4067 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 7005


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.01623 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex