В России увеличилось производство мороженого на 8, 4%


В России увеличилось производство мороженого на 8, 4%26 апреля 2013
В апреле 2013 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого.

По расчетам DISCOVERY Research Group, в 2012 г. в России было произведено 362, 9 тыс.тонн мороженого, что на 8, 4% превышает показатели 2011 года. Объем производства мороженого в стоимостном выражении составил 58, 59 млрд. руб. (в ценах производителей).

Для рынка мороженого в России характерны те же проблемы и особенности, что и для всей продовольственной отрасли: укрупнение производителей и торговых сетей, низкая рентабельность, высокая конкуренция на рынке. Тенденция к слияниям и поглощениям значительно усилилась в последнее время. Сегодня в России насчитывается около 250 производителей мороженого.

В тройку лидеров по производству среди компаний, представленных на отечественном рынке мороженого, по итогам 2012 г. вошли: Unilever – 65, 9 тыс.т.; компания «Талосто» — 42, 9 тыс.т. а также холдинг «Русский Холод» — 39 тыс.т. По итогам 2012 года на долю указанных компаний приходится 40, 7% национального рынка мороженого.

В стоимостном выражении большая часть рынка мороженого приходится на Uniliver – 23, 8%, также высоки доли Nestle – 11, 3%, «Русского Холода» — 10, 6% и «Айсберри» — 10, 4%.

26.04.13
Эту новость посмотрело 2035 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 11178


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.02836 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex